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말린 복분자 보관방법(얼마나 오래 보관 가능할까요?)

bero 조회수 : 282
작성일 : 2007-07-02 14:19:58
요리물음표에 올렸는데 들어가시는분이 적어서 그런지 답변해주시는 분이 없어서
자게에 다시 한번 올려봅니다.

제가 한 3년전에 복분자 말린것을 물끓여먹으려고 샀어요.
첨에 좀 끓여먹다가 안먹게 되서 그냥 락*락 용기에 넣은채로 상온에 두었는데요
벌레가 생긴거 같지는 않은데, 물을 끓이면 기름기가 떠요.
이게 변한걸까요?  물끓인 용기는 기름기 없었는데 혹시나 하고 씻어서 다시 끓여도 그렇고...
넘 오래둔걸까요? 이걸 버려야 할지 그냥 끓여서 먹어야할지 판단이 안서네요.
아시는 분 계시면 꼭 답변 좀 부탁합니다.

IP : 211.105.xxx.176
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