마인츠돔 빵 어떤가요??

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이번에 정년 퇴직하신 저희 부모님이 이번에 마인츠돔 빵 가게를 하려고 하시는데,,
제가 아는게 없어서 해드릴 말씀이 없네요,,

모든 가게가 위치가 좋아야 겠지만,, 그 부분을 제외한,, 마인츠돔 빵에 대해,, 여쭙니다,,

파리바게트나 뚜레주르에 비해 인지도는 낮지만 맛이 있기에,, 모험이 되더라도 시작해보신다고 하네요

빵 가격대비 빵맛이라든지,, 음,, 지적해주실 부분,,등등,, 여러분께 여쭙니다,, 한말씀 해주세요,,

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프린차이즈 형식으로 근래에 점포를 늘리고 있어요,, 서울에 벌써 7개입니다,,

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그거 고속터미날 앞 한신 4차에 옆에 있는 빵집 말하는건가요?.
거기도 프렌차이즈식인가요?.
빵맛은 괜찮은데,,,다른건 잘 모르겠어요.

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근데 빵이 비싸서, 자리를 잘 잡으셔야 할꺼같아요..

글구 빵이 너무 오래가더군요... 그뒤로는 좀 자제한다는... ^^;

[전]

올림픽 선수촌 아파트에 두 개 한꺼번에 생긴(업장이 넓게 안 나와서 두 개 잡은 거라고...) 데 갔었는데
일단
빵은 별 맛이 없고
(건강에 좋다는 무슨 모닝빵은 정말정말 맛이 없어 못 먹어줄 맛이었어요. 건강에 좋은 건 알지만.)
쿠키, 과자류가 그나마 먹을 만 하던데
문제는 너무 비싸다는 거였어요.
저는 쿠키를 가끔 사 먹었는데
다른 데서 3천원대면 살 쿠키가 거기서는 5500원이 제일 싼 거였나...

그래도 다른 작은 제과점이 문 닫을 만큼 잘 되나 보더라고요.
(아, 맞다, 나중에 세일하는 것도 봤는데 한꺼번에 가격 다운한 걸 보니
안 팔리는 건 안 팔리나 봐요.)

가격을 어찌할 수 없으면, 자리를 잘 잡아야 할 거에요.
압구정동이나 청담동, 비싸도 먹힐 동네 위주로요.

[^^*]

잠원동 마인츠돔 이용하는데요,

빵맛은 그런대로 괜찮은데 좀 비싸요..

[비싸요~]

전 마인츠돔 빵 너무 달고.. 비싸서 잘 안가게 돼요. ( 잠원동 )

마인츠돔에서 벨꾸르 라는데도 열었는데 거기도 내용은 똑같구요

부자동네에서 열어야 잘 돼실거에요!

마인츠돔 에서 살 돈으로 저는 그냥 메리어트 가서 사먹어요.. 호텔 빵집 가격이에요..

[건강빵?]

저는 담백하고 좋던데요...하긴 주로 빵집가면 모닝빵이나 바게트 혹은 식빵 요렇게 골라 사니까요, 다른 빵이나 과자류는 모르겠어요. 하지만 쇼트닝 같은거 안쓰고 발효시킬때도 천연효모 쓴다고 해서 그런지 발효빵들은 좋았던거 같아요.

분당 미금역 근처 빵집 벨꾸르(마인츠 돔)에 가면 식빵은 몇봉다리씩 사서 냉동실에 쟁여 놓고 먹었던 기억이...

[...]

가격은 비싸지만 일단은 맛있어요. 근데 지점마다 맛이 달랐어요. 같은 종류의 빵인데 맛이 달라요. 만드는 이의 손맛 때문인지... 그리구 빵이 오래가는 건 발효온도에 따라 다르다네요. 일반발효는 빵이 금방 굳고 변하는데 저온으로 오래 발효하면 빵맛을 오래 유지한대요. 그점은 넘 걱정 안하셔도 될듯. 굉장히 건강빵에 신경 쓰던데요. 맛없는 지점은 맛없더라구요. 제가 이사를 해서 동네 근처에 마인츠돔이 있길래 반가운 맘에 몇개 샀는데 제맛이 안났어요.

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저는 달달한 빵 안 좋아하고 담백한 빵(속에 뭐 안들은거나,잡곡빵같은) 좋아하는데요.

마인츠돔 같더니 정말 먹을게 없더군요. 가격도 비싸던데.

호텔 베이커리 저녁에 가면 50% 쎄일하는데 그게 훨씬 나았어요.

[정동]

저는 정동 이용하는데요. 진짜 맛있거든요.
주위에 파리바게트, 크라운베이커리 이런거랑은 비교가 안되던걸요.
그리고 윗분 달다고 하셨는데 거기 안달게 나온 빵도 여럿 있어요.

지점마다 차이가 있는지는 모르겠지만
제가 이용하는 정동점은 흠잡을데 없던거 같던데...가격은 전 특별히 많이 비싸다 그런 느낌 못받았는데..
참참...전 거기 샌드위치가 참 맛난거 같아요. 그래서 가끔 사먹는데 좋아요.