육계장 사건

[주부 2단]

남편이 육계장을 전부터 먹고 싶어했는데 제가 결혼한지 만 2년 되서 그정도 수준은 못 합니다.
하면 하지만 국물 맛 내기가 쉽지는 않은것 같아요.게다가 애가 아직 어려서 멀 제대로 할 시간이
없습니다.애가 잠시도 떨어져 있지를 않거든요...
암튼 음식을 못하는건 아닌제 육계장은 자신이 없더라구요.
그래서 이번에 새로나온 씨제이 육계장을 사서 제가 콩나물 파 버섯등..
야채를 듬북 더 넣고 맛있게 끓였더니 정말 훌륭한 육계장이 되었습니다.

저녁에 남편과 그 육계장을 먹는데 남편이 이거 정말 끓인거야?
힘들었겠네..정말 잘 끓였다..하는데..어찌나 속으로 찔리던지..암튼 들킬까봐 육계장이 들어있던
포장지는 쓰레기 통에 버리고 아무일도 없던 것처럼 했습니다.

맛있게 한그릇 뚝딱 하는 남편에게 한편으론 미안하더라구요..
제가 첨부터 다 끓인거라면 맘이 편했을텐데요..ㅠㅠ

[!]

이 더운 날씨에 그 정도 하신게 어딘가요?^^
저도 육계장 좋아하는데
집에서 하면 2%부족한 맛이 아마도 조미료 때문인가 봐요.

남편분이 실상(?)을 아셨어도
아마 속으로 빙그레 웃고 마셨을 거예요.
아이 크면 실력을 갈고 닦아
직접 해주세요.

[ㅎㅎ]

노력도 좋은 점수를 받아야죠.
날도 더운데 잘하셨어요.
맛있게 먹었으면 장땡~!!ㅎㅎ

[ㅎㅎ]

<야채를 듬북 더 넣고 맛있게 끓였더니 정말 훌륭한 육계장이 되었습니다>
이것만해도 그게 어딥니까

그냥성의없이 고것만 끓이는 이도 있어요
그러면서 배우는거죠^^

[..]

키톡에 진짜 맛있는 육개장 레시피 많은데...
전 그 중에 jasmine님 레시피에 삶은 숙주 약간 넣고해요.
뭇엇보다 고기가 좋아야 육개장의 성패가 가늠되지요.
우리 남편은 제가 82쿡에서 배운 육개장 끓여주면 "이제 하산해라~" 하는데요 ^^
꼭 따라 해보세요.

[저도 쟈스민님]

레시피 추천해요.
3년전 신혼때 키톡에 올리신 쟈스민님 레시피 보구선 따라해보고 싶은 맘에 해봤는데 생각보다 너무 쉽게 맛있는 육개장이 되었어요.
그냥 고기랑 대파만 넣어서 하는거라 손도 많이 안가구요, 대파도 따로 데치지 않아도 되구요.
너무 쉽고 맛있어서 그 이후로 집들이 때마다 국물 요리로 육개장을 냈답니다. ㅋㅋ
한번 용기내서 따라해보세요.