호박잎의 줄기는?

[음식]

제목 그대로 호박잎의 줄기는 어떻게 해서 먹나요? 그냥 버리나요? 그럼 봉투값이 만만치않은데...
요리물음표에 검색을 해 봐도 이 줄기 부분의 질문은 전혀 없네요.

일단 잎은 쪄서 먹었는데 줄기가 한다발 그대로 있네요.
아시는 분들 답변 부탁드립니다.^^

[찌 개~~]

된장찌개 끓여드세요~~
억샌것은 버리시고 연안것으로 국이나 찌개 끓이면 시원해요..
전 잎도 억샌것은 안버리고 살짝데쳐서 국끓이면 맛나요 두부넣고 청양고추 넣고~~~

[호박잎이랑]

호박잎이랑 같이 껍질을 벗겨내고 같이 쪄서 먹으면 되는데.....

[음식]

오잉? 줄기도 잎이랑 같이 쪄서 먹는거에요? 몰랐어요. 담번에는 같이 쪄서 먹어야겠네요.

남은거는 찌개~~님이 말씀하신대로 된장찌개에 넣어서 먹어봐야겠네요. 데치지않고 막바로 넣으면 되는건가요?

혹시 지금 문득 드는 생각이....그줄기를 고구마 줄기처럼 나물로 해먹는 방법은 없나요? 괜찮다면 하는 방법도요?
근데...이건 아닌가요?^^

[찌개~~]

ㅋㅋㅋ 기발한 발상이시네요.. 글쎄요?! 아마도 좀 질기지 않을까요?
바로 끓여서 드실거면 막바로 넣어도 되고요..
양이 많으면 데쳐서 얼려서 다음 국끓일때 해동시키지 말고 육수물에 바로 끓여 드세요..
그냥 놔두면 노랗게 되요~~

[음식]

ㅋㅋ....제가 젼혀 응용이 안되는 사람인데 어쩌다가 저런 생각이 들었는지...
생긴게 머위대나 고구마순이 떠올라서 나도 모르게...

저의 집은 국은 안먹으니 찌개에 넣어봐야겠네요. 일단 데치러갑니다 슝~~~
아차, 가기전에 답글 주신분들 감사합니다. 좋은 저녁되세요.^^