*마트에서 산 꽈리고추

[* 마트]

갑자기 멸치볶음이 먹고싶어 *마트를 갔다.
볶음멸치 하나고르고 꽈리를 넣어 볼까? 1봉 샀다.
어제 저녁 멸치볶음을 나름대로 심혈을 기울여 정말 맛있게 완성이 됐는데.....
이 꽈리고추.....청량보다 더~매운것이다.
어떻게 먹을수가 없다,웬만해야 먹지.
그래도 아까워서 상추쌈안에 넣고 먹어보았다 .그래도 맵다.
다~골라서 버렸다.정말 아깝지만....
아직 반봉이나 남았는데 이 매운 꽈리를 무슨 용도로 사용해야하나 고민중,
멸치볶음용 꽈리고추 *마트에서 절대 구입하지 마세요.봉지에 모닝팜이라고 적혀있던데..
참!!매운거 좋아하시는 분은 강추입니다.

[늘]

그런건 아닐거예요.
저도 *마트에서 꽈리고추 자주 구입하는데 매운적 한번도 없었거든요.

[꽈리고추]

저두 꽈리고추 좋아해서 자주 사먹는 편인데요
요즘 나오는 꽈리 고추가 많이 맵더라구요.
겨울에서 봄에 나오는 꽈리고추는 하나도 안 매운데
여름에 나오는건 대부분 맵더군요.
특별히 *마트 것만 매운건 아니구요
동네에서 구입한 꽈리도 어찌나 매운지^^:
저는 청양 고추 대용으로 썼어요.

[소박한 밥상]

여름에 꽈리고추 사면 매워서 저도 매운 건 잘 못 먹는지라
겁이 나서 안 사게 되더군요.
꽈리찜 했다가 너무 매워 아까워서
전 부칠 때 완전 갈아서 넣엇더니 전이 더 맛잇더군요.
매운 고추는 익히면 매운 맛은 감해지고 칼칼한 맛이 되니까요.
고운 체 썰어서 다른 재료와 함께 전 부치셔요