매실 설탕 ............
작성일 : 2007-06-11 11:05:10
526254
백설탕으로 담갔더니 이상하네요.
매실이 누런팅팅하게 변하네요.
실패하는것이 아닌지??
흑설탕이 안좋다구해서 백설탕으로 담갔는디 ㅜㅜ
우째야하는지??
IP : 116.46.xxx.132
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 원래
'07.6.11 11:10 AM
(125.177.xxx.162)
액 나오는 중간에 누르팅팅하게 변하는 거 아닌가요?
저는 항아리에 담궜는데 방금 덧설탕 넣으려고 열어보니 누렇게 되면서 액이 제법 찼던걸요!
2. 저희도
'07.6.11 11:19 AM
(121.132.xxx.59)
항상 백설탕으로 담습니다.
황설탕이 몸에 더 이롭다고 많이들 이야기 하시지만 우리나라 정제기술로는
백설탕이 훨씬좋다더군요.
3. 발효
'07.6.11 11:48 AM
(125.182.xxx.31)
과정이에요~~
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