오늘 저녁에는 뭘 드실건가요?

[식사]

오늘 날씨 꾸물거리죠?
저는 수제비할려고 반죽해서 냉장고에 넣어놨네요.
여러분들은요?

참, 수제비 맛있게 하는 팁 좀 주세요^^

[음하하]

저흰 신랑 저녁먹고온대요.
전 점심도 늦게먹기도했고
그냥 안하려고요.
애나 생선에 밥에 김치에 된장국에....
으흐흐..
신랑이 저녁먹고오면 왜이리 좋아지는지...이럼안되는데

[벌써]

생야채에 낙지볶음과 날치알 넣고 비벼 먹었어요.

[와---]

지금 수제비 한그릇 들고 컴앞에 앉았는데...
저는 어제 반죽해서 냉장고에 하루 숙성시킨 반죽을
감자랑 양파 숭덩 썰어 멸치국물에 끓였습니다.
혼자 먹는 중이예요
참 반죽에 키친토크에 필받아 된장만들고 남은 생 콩가루 넝었어요^^

[...]

부대찌개에 떡국떡 넣어 끓여 먹을래요~ ^^

[저희집은]

병어조림. 표고나물. 야채종합피클, 오이냉채로 저녁을 먹었습니다.

[냉면]

먹자네요. 퇴근하고..
냉면 별로 안좋아하는사람인데 왜 먹자고 하는지...아마 픽업해 나가면서 딴거 먹자고 할거 분명..^^
애기랑 준비하고 남편 기둘리고 있어요.

[김명진]

수제비는 오후에 저 혼자 점심으로 먹었구요. ^^
김치찜
새우 튀김(자연산이죠...시아버님이 잡아다 주셧어여.김장용 새우 같은건데...)
홈메이드 치즈와 올리브로 버무린 토마토 야채 셀러드...매일 먹습니다.
마늘 튀김....요즘 마늘 먹느라...정신이 없네요. 저장 마늘 더 사야지 원...
밑반찬으로 무짱아치, 어묵조림, 열무 물김치 입니다.그려~
좋은 저녁 되세요.

[김명진]

...참...수제비는 tv서 최진실씨가 하는 거 보구 따라했는데요.
고추장 하고 고춧가루에 참지캔을 넣으니..약간..매운탕 수제비 같아 색달랐어여

[식사]

와----님 저랑 찌찌뽕이네요*^^*

김명진님 완전 진수성찬이네요 홈메이드 치즈는 뭔가요? 마늘튀김은요? 맛있는거는 우리 같이 나눠먹어요^^
근데 수제비에 고추장, 고춧가루는 알겠는데....참치캔이요??

댓글 달아주신 여러분들도 좋은 주말되세요^^

[김명진]

식사님....홈메이드 치즈는요...키톡에 김명진으로 검색하면 나옵니다. 우유 한병으로 만들어서...저장 해두고 셀러드해먹지요...^^ 참치 넣으니까..상당히...매운탕 맛이 나더라구요...

[식사]

김명진님....그렇잖아도 보고 왔지요. 저도 조만간 실습 들어갑니다^^
마늘튀김은 마늘을 기름에 튀기는건가요? 그야말로 튀김처럼요? 튀기면 맛이 괜찮나요?
마늘을 기름에 굴리는거는 삼겹살 먹을때밖에 없네요.

[김명진]

참...치즈 만드시면..유효기간이 2~3일이구요. 올리브유에 담궈서 냉장 하시면 올리브유체 굳습니다. 그걸..올리브유와 함게 퍼서...셀러드에 넣으면 되구요. 마늘은 통마늘을 튀겨서 소금을 조금 뿌려 줍니다. 바싹하게 해도 되지만....익으면...빵에 발라 먹어도 좋습니다.