(엄청 급급!!) 김치찌개 끓였는데 너무 시어요~~

[급해요~~]

폭~삭 시어버린 김장김치로 김치찌개를 끓였는데 너무 시어요..ㅠ.ㅠ
신맛을 좀 없앨수 있는 방법 없을까요?
어쩌죵~~

[설탕]

설탕을 조금 넣어보세요~

[양파]

양파 썰어 넣어 다시 한번 끓여내세요...많이 나아집니다..
매운고추도 효과 있구요

[----]

신맛은 기름성분이랑 상극이죠....참기름넣어보세요...훨씬 덜 할꺼예요..

[식소다]

를 조금 넣어보세요. 신맛이 없어진답니다. 전에 아는 분이 가르쳐주셨어요.~

[잠깐]

지금쯤 원글님 김치찌개맛이 살짝 걱정되네요...ㅎㅎ
위에것들 다 넣어 보시고 있나요?
결과도 좀 올려주세요...지나가다 궁금해서 다시왔습니다..

[급해요~~]

설탕도 쬐금 넣었구요..(갠적으로 단맛을 별로 안좋아해서 아주 조금만..)
양파도 반쪽 썰어넣었구요.. 신맛이 많이 줄었어요.. 신기해요~
조금만 더 없어지면 좋을거 같은데 식소다는 없어서 못넣어봤구요..
지금 참기름 조금 넣어볼께요..ㅎㅎ

[..]

저도 신걸 잘 못 먹어서 김치찌개에는 참기름 넣는답니다. ^^

[코스코]

버터나 치즈를 넣으면 신맛이 없어져요.. ^^*

[윗님]

아~~~~~~~~~``
그렇군요,,ㅋㅋ
저도 다른분들의 생각했던것처럼 설탕과 양파
정도밖엔 몰랐거든요..ㅋㅋ
유익한 정도였습니다..감사요

[미투요]

저또한 동감입니다..윗님하구요
정보 감솨~~~~~~~~~~

[..]

설탕대신 매실액 좀 넣었더니 맛이 아주 좋더군요.. 거기에 들기름 약간 추가.. 업그레이드 완료..^^