82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

뽕나무잎을 따왔는데 어찌해야 할지 몰라서요

상엽 조회수 : 648
작성일 : 2007-06-02 23:42:16
연둣빛이 나는 잎만 골라서 따왔어요
데셔서 나물을 해야할지
아니면 말려서 칼국수에 넣어야할지를 몰라요
아직 연하긴 한데
데쳐서 나물해도 좋을까요?
아니면 칼국수에 넣으려면
데친후 말려서 빻아야할지
아니면 씻어서 햇볕에 말린뒤 빻아야할지 모르겠어요
뽕나무잎에 대해 아시는 고수님들의 좋은 의견을 기다리겠습니다
IP : 125.186.xxx.27
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. @@
    '07.6.2 11:57 PM (218.54.xxx.174)

    저희 엄마는 한번씩 좀 큰잎을 구해오면 끓여서 물로 드십니다.
    뽕나무잎은 건강에 좋으니깐 어떻게 요리해도 좋을 것 같네요...

  • 2.
    '07.6.3 12:00 AM (222.235.xxx.117)

    데쳐서 말린후 가루를 내신후
    미숫가루에 타서 드시거나
    밥할때 한수저 넣어드시면 파란 밥이 되구요.(아마 전기밥통은 고장나기 쉬울꺼에요. 공기구멍으로 뽕가루가 살짝 나와요.) 맛은 그냥 밥맛입니다.
    빵만들때 넣어두 되구요.

    가루로 넣을수 있는 모든곳에 넣으시면 될꺼 같아요.
    제가 된장에 넣어 봤는데 색은 쫌 이상했지만 먹으만 했어요.
    먹기전에 양념 된장 만들때 넣어 봤답니다.

    이상 뽕가루로 이런저런 실험했는데 아직까지 살아있는 ****였습니다.

  • 3. ross
    '07.6.3 12:02 AM (125.187.xxx.40)

    저는 시어머니께서 주셨는데 씻어서 햇볕에 말려 물로 끊여 먹습니다. 정확한 정보는 아니지만 다이어트에도 좋다고 친구가 그래서..... 나물로 먹으면 맛있다고 하는데 잘몰라 끊여 물로 먹고있습니다...

  • 4. .
    '07.6.3 12:04 AM (211.32.xxx.149)

    뽕잎나물 맛있답니다, 아직 연하면 데쳐서 조물조물 무쳐서 드셔 보셔요.
    저희집에서는 그냥 시금치 나물처럼 담백하게 무쳐 먹어요.

  • 5. 양이
    '07.6.3 11:18 AM (218.147.xxx.148)

    많으면 데쳐서 나물해 1번 먹을양만큼 포장해서 냉동했다가 에 냉장고에 넣어 놓으면 맛있게 먹을 수 있습니다.

  • 6. ??
    '07.6.3 11:13 PM (125.182.xxx.254)

    오늘 전북 진안 마이산 입구 한식당에서 반찬으로 나온 뽕잎 장아찌 새로움에 많이 먹었어요. 꼭 깻잎장아찌 처럼 담근 모양이였어요.(아무런 양념없이 )

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
124281 남에게 싫은소리 못하는 남편 8 소심쟁이 2007/06/03 1,452
124280 언니... 16 눈물 2007/06/03 3,256
124279 최대공약수와 최소공배수에 관한 질문입니다. 1 수학질문 2007/06/03 1,046
124278 양손으로 세게 머리를 때리네요 4 아기가 2007/06/03 907
124277 돌아버릴 정도로 맘에 안 드는 머리땜에 죽을 지경이네요 7 고민맘 2007/06/03 1,314
124276 그것이 알고싶다 보셨나요? JMS 2 z 2007/06/03 1,516
124275 급 - 교육문화회관 부근 볼거리 문의합니다 2 양재동 2007/06/03 429
124274 따뜻한 한마디가 필요한 밤입니다 8 .. 2007/06/03 1,263
124273 서울 강동구에서 이사하려면 어떤 곳이 좋을까요? 긁적긁적... 3 답답이 2007/06/03 649
124272 이 하늬씨 청바지. 2 별게 다 궁.. 2007/06/03 2,660
124271 이유식을 두번으로 늘여야할까요 3 이유식 2007/06/02 296
124270 뚝배기에 튀김해도 안깨지나요? 7 ??? 2007/06/02 1,397
124269 뽕나무잎을 따왔는데 어찌해야 할지 몰라서요 6 상엽 2007/06/02 648
124268 살이 찌면 생리예정일이 늦어지나요? 1 ㅠ.ㅠ 2007/06/02 585
124267 햇볕에 강하게 노출되면 두드러기가 생길수 있나요 8 손등 2007/06/02 655
124266 서울에서 이태리나 프랑스요리 배우기에 어디가 괜찮나요? 2 .. 2007/06/02 730
124265 시어머니 고민.. 5 그냥.. 2007/06/02 1,429
124264 비누를 만들려고 하는데요 4 비누 2007/06/02 329
124263 급해요ㅠㅠ 입술바이러스때문에 볼.턱부분 간지러워죽겠어요.. 3 급해요 2007/06/02 701
124262 면허따고 운전연수만 2번이나 받았는데 아직도 운전을 못해요 ㅜ_ㅠ 5 장롱면허 2007/06/02 950
124261 베란다에서 도둑*과 딱 마주쳤어요. (덜덜덜~) 6 여름아침 2007/06/02 3,418
124260 성원건설 더오를까요? 3 주식 2007/06/02 1,125
124259 이 지독한 게으름에서 어찌탈출할까요. 9 잠맘보 2007/06/02 1,835
124258 놀이방 매트... 2 .. 2007/06/02 562
124257 구글 ..뭔방법없나요?? 구글에 2007/06/02 556
124256 어떻게 하면 될까요? ㅜ.ㅜ. 2007/06/02 406
124255 영어강사 소개좀 시켜주세요 2 M 2007/06/02 658
124254 우유에 쥬스를,,,^^;; 4 비니맘 2007/06/02 870
124253 자동차보험관련해 여쭤봅니다~ 2 궁금이 2007/06/02 455
124252 남편 무릎에 물이 찼대요..심각한걸까요?(질문글) 2 꼭 도움좀... 2007/06/02 774