82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.

베이킹 파우더와 드라이이스트

. 조회수 : 618
작성일 : 2007-06-01 10:00:38
집에서 빵을 한번 만들어 보려고 하는데 가지고 있는 레시피에 드라이이스트 2g이라고 적혀 있네요.
집에 베이킹 파우더 한번 쓰고 남은거 있는데 이거 써도 되나요?
2g 쓰려고 사려니 망설여져서요. 물론 확연히 다른거라면 사야겠지만 제가 차이점을 모르겠어서 (둘다 팽창제인가 하구요) 올려봅니다.
IP : 121.148.xxx.21
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '07.6.1 10:10 AM (125.57.xxx.168)

    하나는 팽창제이고 하나는 발효제아닌가요? 완전히 다른걸로 알고 있는데요..

  • 2. ^ ^
    '07.6.1 10:10 AM (218.133.xxx.34)

    베이킹파우더는 케익,과자류에 쓰이고 드라이이스트는 빵을 만들때 쓰는거라 전혀 달라요^^

  • 3. ..
    '07.6.1 10:12 AM (58.232.xxx.81)

    네.전혀 다른거예요.
    드라이 이스트는 발효빵에 사용되는것인데(레시피에 보면 발효 과정이 있지요?) 베이킹 파우더는 그 역할을 하지 못해요.

  • 4. ...
    '07.6.1 10:13 AM (121.148.xxx.21)

    아.. 그럼 사야겠네요.
    무식하면 용감하다고 그냥 해보려다 쓴건데..
    답글 보니 창피하네요. ^^*
    감사합니다.

  • 5. .
    '07.6.1 10:14 AM (121.148.xxx.21)

    세번째 점두개님.. 발효과정 있어요. ㅋㅋ
    얼굴 화끈^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
345853 초등학생들 영어뮤지컬 배울만한 곳 2 초등 2007/06/01 368
345852 베이킹 파우더와 드라이이스트 5 . 2007/06/01 618
345851 남편실직,,그후. 16 뷰티맘 2007/06/01 3,456
345850 친구는 많이 사귀면 사귈수록 좋다고 생각하세요? 1 2007/06/01 899
345849 커튼 가격 문의 4 ** 2007/06/01 848
345848 포장 이사 추천 좀 해 주세여! 1 궁굼 맘 2007/06/01 719
345847 둘째를 가지기로 했답니다 8 둘째아이 2007/06/01 966
345846 너무나 아이가 갖고 싶어서 ... 8 우울 2007/06/01 1,242
345845 코렐 중에서 쯔비벨 무늬... 3 코렐 2007/06/01 732
345844 상한음식을 소량 먹었는데요... 2 어쩌나 2007/06/01 804
345843 자동차 시동이 갑자기 안걸려요.. 8 자동차 2007/06/01 607
345842 여름휴가로 일본가는건 어떤지요? 10 휴가 2007/06/01 1,055
345841 빌라천정누수조언부탁드립니다. 1 세입자 2007/06/01 402
345840 티눈일까요?? 1 티눈.. 2007/06/01 334
345839 외국에서 드셔봤던것 중 (패스트푸드) 괜찮은 것 있음 추천해주세요. 11 곰팅 2007/06/01 948
345838 우리 윗집 정말 골치아픕니다. 5 euju 2007/06/01 1,355
345837 급급!!!!!! 영어잘하시는분~ 5 몰라 2007/06/01 727
345836 맨 아래 시작이라고 초록과 파란 바탕 한줄이 갑자기 3배쯤으로, 2 컴터키면 2007/06/01 231
345835 무통분만은 얼마 하나요? 재왕절개는요? 11 궁금해요 2007/06/01 947
345834 빨간날(공휴일)에 도우미 아주머니 오시는지 궁금해요 1 궁금 2007/06/01 430
345833 차 없이 하는 여행 5 short .. 2007/06/01 1,142
345832 다리랑 발이 많이 부웠어요 6 임산부 2007/06/01 522
345831 국민연금 환불받을수있나요? 6 국민연금 2007/06/01 1,278
345830 국산 레몬이나 친환경 수입레몬.. 도 있나요? 1 ... 2007/06/01 423
345829 서초동 근처 방 (집) 있으시분? 3 short .. 2007/06/01 724
345828 수정할 기회 주나요... 3 종합소득세 2007/06/01 542
345827 변비 고치신분들 24 ..... 2007/06/01 1,381
345826 화재보험있는데 MRI검사비 나오나요?(보험사일하시는분 꼭 좀.) 1 ... 2007/06/01 578
345825 아이 젖 끓을 때 젖말리는 방법과 엿기름 먹는 방법 여쭤봅니다 6 젖떼기 2007/06/01 1,024
345824 저에게 용기와 지혜를......... 도와주세요 5 맘이아파 2007/06/01 1,220