까만쌀로 가래떡 해먹어도 되나요?
작성일 : 2007-05-29 16:55:51
523986
집에 까만 쌀이 마니 있는데 하얀쌀과 섞어서 가래떡 해서 먹어도 될까요?
방앗간에서 해주겠죠??? 알려주세용..
IP : 211.221.xxx.108
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'07.5.29 4:59 PM
(218.144.xxx.31)
맛있습니다...
2. 원글이
'07.5.29 5:09 PM
(222.98.xxx.196)
아 ^^ 감사합니당
3. 아차차
'07.5.29 5:17 PM
(218.144.xxx.31)
흑미로 떡국하실려면 흰쌀 보다 오랫동안 물에 담궈두셔야할겁니다.
떡집에 전화하셔서 얼맛동안이나 담궜다가 가져가면되는지 물어보세요...
우리 시누집에 떡방앗간이라...
4. ...
'07.5.29 6:00 PM
(210.222.xxx.41)
까만쌀이 찹쌀인지 멥쌀인지 확인부터 하세요.
찹쌀이면 가래떡이 아니라 찰떡이 됩니다.
5. 흑미와...
'07.5.30 11:00 AM
(203.170.xxx.198)
백미를 섞어 가래떡을 하면, 정말 맛있구요...(백미 가래떡보가 훨~씬)
그런데 떡방앗간에서 잘 안 해 주려고 하거든요.
색이 다른 것에 묻게 된다구요...
그리고 흑미가 잘 안 불어서 그러다고 하면서 24시간은 물에 꼬박 담가 놓아야 하다고 하더라구요.
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