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오이 짠지 만들때 절반으로 잘라서 담궈놓아도 될까요?

오이 조회수 : 349
작성일 : 2007-05-11 19:27:06
냄비큰거에 담어놓으려고 하는데, 오이가 생각보다 길죽해서 ,
조금 잘라야지 가지런히 놓이게 되고 잠길거같은데요,

혹 절반으로 자르면 잘안되지않을까 싶어요,

또 소금의 양도 물의 비율과 어떻게 맞추면될지 좀 알려주세요,
처음해봐요,
IP : 58.143.xxx.69
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 물이
    '07.5.11 9:20 PM (211.212.xxx.217)

    많이 빠질 것 같아요.오이지는 소금물에 오래담가두는 거잖아요.
    많이 짜지기도 할 것 같은데요.. 왠만하면 그냥 담그시는게 나을듯..

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