지금 네이버에서 검색을 해봤더니 독이 없다는 말도 있고 독이 있다는 얘기도 있군요
감자처럼 솔라닌성분의 독성은 없는것 같은데 정확히 어떤지 모르겠어요..
지금 군데군데 싹이 조금씩 난 고구마를 싹만 떼버리고 굽고 있거든요.....
어제도 한 판 구워서 잘 먹긴 했는데...애들이랑 먹을거라 걱정이 되서요

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고구마싹도 감자싹처럼 독성이 있나요?
궁금 조회수 : 977
작성일 : 2007-05-03 12:10:27
IP : 122.42.xxx.145
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 고구마줄기
'07.5.3 12:42 PM (222.101.xxx.128)고구마 줄기는 먹기도 하잖아요.
근데 구워먹는 고구마에 싹이 있으면 불편하니 떼고 드셔도 좋겠네요2. 오지팜
'07.5.3 12:45 PM (222.112.xxx.133)고구마는 싹이 나도 독성은 없습니다.
싹이 나면 고구마 맛이 떨어집니다.
싹이 나면 바로 뜯어버리세요.
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