손목 안 좋은 처자가 빵 좀 만들어 보려는데요......

[빵]

발효빵을 만들려고 하는데요 다들 제빵기를 사용하시네요.
전 빵은 안 만들어 봤고 케잌이나 쿠키같이 만들기 쉬운 것만 만들어 봤답니다.
빵도 한 번 만들어 볼까 하는데 제빵기를 덜컥 사자니 좀 그렇고......

저는 손목이 안 좋아서 손으로 치대는 것은 못 할 것 같아요.
그렇다면 제빵기가 꼭 있어야 하겠죠?
제빵기 있으면 치대지 않아도 발효빵 맛있게 만들 수 있을까요?
제빵기가 있어도 맛있는 빵을 만들려면 치대야만 한다면 전 그냥 빵 안 만들려구요.

손목이 많이 안 좋은 저에게 빵만들기는 괜한 일일 뿐 일까요?
아니면 제빵기를 사용한다면 손목에 그다지 무리가지 않으니 제빵기 사서 빵 맛있게 만들어 먹을까요?

[발효빵은]

손반죽 하시려면 첨에는 손목에 무리 많이 가실꺼에요..
저도 그래서 발효빵 안하거나 아예 신랑 시키곤 했는데..
얼마전에 제빵기 사고나서는 자주 편해졌어요.
1차 발효까지만 되니까 꺼내서 가스 좀 빼주시는 작업만 좀 하시면 되니까 손목에 무리갈 일이 없더군요.
손목이 많이 안좋으시다면 손반죽은 무리 아니실까요?
치대는 작업이 중요한게 손반죽인데....
저도 제빵기 사서 유기농 밀가루 아니면 쌀가루로 빵하려고 하고...
일단 몸에 좋은 것으로 하려고 하게 되네요....
대신 자금 압박 있습니다..ㅋㅋㅋ

[자주?ㅋㅋ]

아주... 편해졌어요...

[제빵기]

좋아요. 제빵기에서 1차발효까지만 하면 그 다음엔 힘든 일이 하나도 없답니다. 그뒤에 남은 일은 그냥 꾹 눌러서 가스 빼주기, 모양잡아주기 그런 것 뿐이라서요.

처음부터 손반죽은 절대적으로 무리예요.

[.]

저 발효빵 딱 한번 만들어보고 무서워서 다시는 안만들었었는데요..
얼마전 제빵기 중고로 저렴하게 하나 마련하고 나니까
발효빵이 훨~씬 쉽던데요. 제빵기만 있으면 손목에 힘 들어갈일 없어요.

[^^]

저두여저두 살림돋보기에도 올렸지만 저도 고민하다 구입했는데 정말 어제 만들어놓고 저혼자 얼마나 감동했는데 손반죽은 정말...ㅎㅎ 제빵기 진짜 좋은거같아여

[제빵기추천]

빵만드는 것 좋아하시면 제빵기 구입하세요.
저도 몇번 손으로 실패 하다 제빵기 구입하였는데 잘 만들어져요.