냄비밥하려하는데요..저흰 현미와 현미찹쌀 맵쌀 섞어서 밥을 하는데
작성일 : 2007-04-29 12:10:30
518708
냄비밥이 먹고 싶어서 요며칠 하고 있읍니다..
저흰 보통 맵쌀과 현미, 현미찹쌀을 섞어서 밥을 하는데요..
현미와 현미찹쌀이 퍼지질 않네요..
보통 30분정도 쌀 불려서 밥을 하는데요..
제가 덜 불려서 그런가요?
아님 현미로 밥을 할땐 압력솥으로 해야하나요?
IP : 222.234.xxx.103
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ....
'07.4.29 12:11 PM
(58.233.xxx.104)
현미를 냄비밥으로 짓기엔 무리가 있지요
발아현미라면 좀 다르지만
2. 냄비밥
'07.4.29 12:12 PM
(222.234.xxx.103)
ㅇ ㅏ 그런거군요..
그럼 압력솥만 방법이겟네요..
냄비밥이 먹고 싶었는데.....
3. 미리
'07.4.29 1:48 PM
(219.248.xxx.236)
현미와 현미찹쌀을 따로 살짝 쪄놓으세요.
미리 익힌 두가지를 냉장고에 넣어두고
밥할때마다 조금씩 섞어서 하는 분을 봤습니다.
4. 섞어놓은거아니라면
'07.4.29 2:09 PM
(222.238.xxx.224)
현미와 현미찹쌀을 좀 오래 불려보세요.
저 압력솥에다 하는데도 아침밥이면 전날 저녘에 쌀 씻어놓고 저녘밥이면 오전중에 씻어놓습니다.
율무나 단단한 잡곡이 많아서요.....
냄비에 무밥이나 콩나물밥 할때도 서~너시간 불려놓아요.
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