폭삭 시어버린 부추김치요~

[절약!]

엄마가 주신 부추김치가 폭삭 시어버렸어요..
그냥 먹긴 힘든데 버리긴 아깝구 절약모드로 들어갔으니 어떻게 먹을 방법 없을까요?ㅎㅎ
폭삭 시어버린 파김치도 많습니다..ㅠ.ㅠ

[깜쥑이]

폭삭 시어버린 파김치는 장어랑 같이 먹음 맛있던데...용인 죽전에 동원듀크빌 거기 맞은편에 파김치 장어 이런 집이 있어서 먹으러 갔었는데 꽤 맛있던데요 ^^ 파김치는 장어랑 같이 드셔도 될듯...부추는 아이디어 저도 읍어영...

[폭삭]

폭삭 시어버린 부추김치는
라면이랑 먹으면 죽음이지요
활용방법은 저도 모릅니다요

[찌개]

김치찌개 끓일 때 넣어보세요. 맛있을 거에요.
꽁치나 고등어찜 하실 때도 김치찜처럼 파김치나 부추김치 넣어도 좋구요.
버리지 마세요.^^

[..]

김치찌개할때 넣어보세요.
돼지고기랑 함께 김치와 시어버린 부추김치넣으면 정말
맛있어요.
양파도 4분의 1정도 넣으시면, (더 넣으시면 달짝지근해서 제 맛이 안납니다)
돼지의 잡냄새도 없애주고, 국물이 끝내줍니다

[김밥]

에 넣어 보세요.입에 맞을지 모르지만...
새콤하니 김밥 말아 놓으니 맛있던데요^^

[국수]

국수랑 같이 먹으니 맛있던데요.
아니면 삼겹살 구워 드실 때 김치랑 부추김치랑 같이 익혀 먹으니까 맛있었어요.

[부침개]

부침개 해드시면 맛나요~
적당한 길이로 잘라서 밀가루(또는 부침가루) + 물 + 원하는 재료 넣어서 부쳐드세요~

[맛있겠다.^^]

아이고 침넘어갑니다.

전 일부러 냉장고속에서 1달넘게 푹 익혀서

아주 새콤새콤해 지면

따뜻한 밥한그릇에 부추만 넣고 비벼 먹습니다.

너무 맛나요.

우리집은 너도나도 서로 먹을려고 쌈해요.

[콩나물 국밥]

해 드세요..윗분들 말씀처럼 찌게에 조금씩 넣으셔도 좋을 것 같아요..
콩나물 국밥을 만드는데 김치만 넣으니 깊은맛이 안나서..젓갈로 버무려 만든 폭삭 신 부추김치가 생각나더라구요..김치는 원래 분량의 3/4 정도 넣으시고 나머지 1/4을 부추김치로 적당히 썰어서 넣어보세요..
새우젓 넣지 않아도 맛이 기막히던데요^^