[급질]유통기한 3일 지난 두부 먹어도 될까요?

[두부]

시간이 어찌나 빠른지...
모처럼만에 오늘 된장찌개 끓이려고 지난 번에 사다 놓은 두부를 꺼냈는데
유통기한이 4/14일 까지에요...
계속 냉장보관만 했는데 3일 지난 두부 먹어도 될까요?

[..]

개봉 안한 상태라면 가능할거 같은데요....
대신 뜨겁게 조리해서 드세요~ㅋㅋ

[두부공주]

요즘은 상품의 팩킹이 잘되어서 개봉을안하시고 냉장보관하셨다면
괜찮습니다.개봉해서 이상이있는건 표면이 미끄럽거나 끈적임과 시큰한냄새가납니다.
두부를꺼내어 손으로 조금잘라을때 신선한느낌이고 입에조금넣고 맛을봐서 이상없으면
드셔도될꺼에요

[익혀]

드시는거면 괜찮습니다.

[..]

^^
저 결혼 초 엄청 까탈부렸어요
유통기한은 기본이구 뭐가 들어갔는지 비교해가며 산 적두 있구..
감자 싹 나면 엄청 도려내던가 그래도 속이 초록색 테두리 되있으면 아낌없이 버리구..
생선도 이틀 지나면 바로 쓰레기통..

괜찮다 먹어도 안 죽는다 하시는 시어머니가 이해 안 되서 몰래 버리기도 하고 그랬거든요

근데 이제는요.. 대충 먹고 삽니다
살림하다보니 요령도 생기도 유통기한이 뭔지도 알겠구..

우유나 두부 냉장 식품 유통기한은 며칠 더 두고 먹어도 괜찮을 정도로 짧게 잡아요
예전과 달리 포장 기술이나 냉장고 성능이 좋아진 까닭도 있구요

신선도야 떨어지지만 생으로 먹을 것도 아니고 찌개용이면 상관없지요

[저도]

좋은정보 얻어가네요~