요리물음표에 올렸는데 답이 한건도 안올라와서요^^;;여기에 여쭈어봐용~
같은 간장조림인것 같기는 한데 맛이 좀 틀린까봐요.
처음 졸일떄부터 메추리 알과 감자 같이 넣어도 될까요??
아니면 감자는 한번 삶아서 넣어야 하는걸까요??
헤헤 왕 요리초보이옵니다~~
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메추리알조림과 감자조림 같이 해도 되나요?^^;;
요리무식 조회수 : 343
작성일 : 2007-04-10 19:39:22
IP : 211.210.xxx.160
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'07.4.10 7:47 PM (121.140.xxx.151)같이 하셔도 안 될 건 없지만,
둘다 식감이 팍팍한 재료들이라 서로 보완해주는 감은 없네요.
꼭 같이 조리시려면, 감자 거의 다 되어 갈 때쯤 메추리알을 넣으셔요.
메추리알은 이미 삶아진 상태인데다, (삶아서 까서 넣으시겠죠)
알도 작고 간이 잘 배는 편이라 너무 짜게될 수 있거든요.
감자는 보통 생걸 넣고 조립니다.2. 요리무식
'07.4.10 7:55 PM (211.210.xxx.160)넘감사해용~~언능 밥해먹어야겠어요^^
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