메주 한 말이면 된장이 얼마나 나올까요?

[일산댁]

제가 김치랑 장아찌는 담글줄 아는데 아직 된장,고추장은 엄두가 안납니다.
사진으로 담그는 과정을 보면 할 수 있을것 같은데 아직은 ..
잘못하여 맛이 없다면 근 일 년을 후회하며 보낼것 같아서 말입니다.
지인의 친정어머니께서 담아주신다 하셨는데 사실 그것도 마음이 편치는 않아요.
저희는 어른 4인으로 보면 되는데 한 말 정도면 일년내내 먹을 수 있는 량이 나올까요?
무게로 몇 키로쯤 나올지 가늠좀 해주세요.
고맙습니다.

[오후]

일년내내 잡숫고도 양이 남겠습니다.
한 말(댇 한 되)이면 열 되나 되니까요.
아무리 된장을 자주 끓여드셔도 한 말은 많은 양입니다.
소두 한 말(5되)이라 하더라도 네 식구라면 실컷 잡수실 수 있습니다.
제가 된장을 많이 담그는 사람이거든요?

[대략]

메주 무게의 2.5-3배 정도 생각하심 됩니다..
간장 빼고 그냥 메주만 갈라 잘 버무려 놓으면 2.5배 정도고요,
이것저것 넣고 맛을 들이면 3배정도 되지요..
집집마다 되기나 질기등에 따라 조금씩 달라지기도 하구요..
장은 메주 덩어리 하나 또는 메주가루 1킬로 정도로 담을 수 있거든요..
그럼 아주 소량의 장이 되는데 이렇게 소량으로 해서 매년 담아보세요.
그럼 김치나 장아찌처럼 실력도 늘어서 나중엔 1년치 장도 끄떡없이 담을 수 있답니다..
김치보다 담기 쉬운게 장이예요~~ 겁내지 마시고 도전해보세요~~~!!!

[일산댁]

대략 20키로라고 보면 되겠군요. 답변주셔서 고맙습니다. 꾸벅^^