제빵기요..다들 잘쓰세요?

[속상]

어제첨온 제빵기가지고 이러는것도 그렇지만
올가닉 밀가루로 정량잡아서 잘했는데
이정도밖에 맛이 안나오니
괜히샀나..싶네요.
식빵믹스사서 할바엔 그냥 식빵 사다먹는게 날것같고..ㅠ.ㅠ.
장터에 내놔야하나 고민중이에요..ㅠ.ㅠ.
이걸로 인절미같은건 잘되나요?
안되면 그거라도 해먹어야될텐데..

[^^]

전 정말 잘쓰는 물건중 하나인뎅..^^;
제빵기로 굽기까지 하심 맛이 좀 떨어지구요..
반죽만 해서 (1차발효까지 되서 나오지요)
오븐에 구우심 정말 맛있어요.
다양하게 성형해서 만들어 먹을수도 있고..
처음이시니 일반 밀가리로 만들어 보시고
잘 나온다..싶으면 유기농밀가루로 만들어보세요.
유기농밀가루가 완성도가 좀 떨어지기도 하거든요..화이팅!!

[...]

홈베이킹에 취미가 있으시면 제빵기가 요긴하세요.
저도 손반죽하다 손목이 아작 날 것 같아,
친정에서 놀고있는 제빵기를 들고 왔는데, 얼마나 좋던지요^^

그런데, 베이킹에 별 관심 없는데,
제빵기 상시 쓰시는 분은 거의 본 적이 없어요.

[....]

근데..저도 손재주가 없어서인지..
제가 만든 쿠키 빵 그런거는 다 맛이 없어요. 완죤 실망 ㅎㅎㅎ

근데..옆집 언니가 해다주는 빵은..정말 맛나더라구요.
그것도 손재주가 있어야 하는건지;;

[...]

울집 제빵기는 부엌에서 다용도실로 퇴출되었습니다.
재주가 메주다 보니.. 잘 안되더라구요..

[근데요]

맨윗분말씀대로 잘 안쓰고 나오는 제품도 집에 없으면 안되던데요.
쥬서기는 계절에,튀김기는 손님오실때,제빵기도 가아끔,
슬로우쿠커는 스프나 한약데릴때 두루두루 가끔 없으면
만들의욕이 떨어져요.

[제빵기]

손반죽이 너무 힘이 들어 반죽만 할 용도로
며칠 전에 사서 오늘 처음 시도 해 봤는데요.
한마디로 대만족입니다.
진작에 살걸 후회가 되네요.^^

[우리집은]

수제비반죽은 말할것도 없고요,식빵을 주로 만들어 먹는데..
믹스 된 것 말고 사용설명서에 레시피 자료 슈퍼서 사다가 만들어 먹는데.. 맛이 환상입니다....
식빵 만들때 녹차가루를 티스푼으로 3개정도 넣어줍니다.....
그러면 밀가루 특유의 냄새가 없어지고 더욱 고소한 식빵이 되는것 같아요..
활용하기 나름인거 같아요...

[.....]

제빵기 너무 괜찮아요 제과점 갈일이 없어요 저도 반죽과 1차발효용도로만 쓰는데
정말 맘에 꼭 들어요

[길들이기]

나름입니다.
반죽하고 발효까지 한다음
성형해서 오븐에 구우면 정말 너무 황홀하지요.
먹는재미보다 만드는 재미 라고나할까..
차츰 익숙해지면 손박죽하면서 힘든것을 덜어준다고라만 생각하세요.

[음매]

발효빵이 전 쉽지 않더라고요...대신 수제비 아주 자주 해먹어요~