카페 '라리'에 가보신 분들~

[만들자]

거기서 파는 치즈케잌 드셔보셨나요?

위, 아래는 빵으로 덮혀있고 속에는 하얀 크림치즈가 있고

맨위에 슈가파우더가 뿌려져 있는....

그 케잌을 넘 좋아해서 집에서 만들어볼까 하는데

그 케잌이 오븐에 구워서 만드는 건지

아님 무스처럼 오븐없이 냉장에서 굳혀서 만드는 건지

도통 모르겠네요...

라리 치즈케잌 만드는 법 아시는 분...저도 좀 알려주세요...

[답은 아니지만]

저도 라리케익 참 좋아해요.. 특히 라리가 처음 서울에 생기고 얼마 안 되어서 먹었던 크레이프케익은 아직도 늘 기억에 남아요... 그 이후로는 라리의 크레이프케익을 먹어볼 기회가 없어서 지금도 그 맛인지 모르겠지만...

[크레이프]

케잌이라면.. 오븐에서 구운건 아니지 않나요?
겹겹이 크레이프사이에 크림과 과일이 있는거라면 여기 키친토크에두 방법이 있을겁니다..
그러나 거기처럼 얇게 켜켜이 쌓는게 쉽지 않을꺼에요..

[아니요...]

크레이프 말구요...위,아래 빵있고 속엔 흰색 크림치즈가 있는...맨위 슈가파우더가 뿌려져 있는 치즈케익이요...

[저는요...]

저는 오븐에서 구운걸로 알고 있는데요.
슈를 만들어서 구운후에 속에 치즈 크림 넣은걸로...

[갑자기...]

뱃속에서 고통이 느껴져요.
너무 먹고싶다.