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유기 찜기에 된장찌게 끓이면 어떨까요

유기 조회수 : 254
작성일 : 2007-03-14 15:18:26
고급스런 이미지가 탐이 나서 질렀는데 막상 받고보니 어떻게 이용을 해야 할지 막막해서요.
2인용 뚝배기만한 크기인데 된장찌게나 순두부찌게 끓여도 상관없을까요?
변색되거나 다른 성분이 흘러나오지는 않을까 걱정이 되서 먼저 사용해보신 분 말씀좀 듣고 싶어요.

그리고 아미쿡 밀크팬은 오늘 도착했나요?
IP : 211.212.xxx.51
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 찌게는 뚝배기에
    '07.3.14 8:02 PM (125.181.xxx.221)

    라고 한 문장만 쓰려다가
    길게 적어봅니다.
    수라상에서의 신선로도 직접 불에 올려서 음식을 하는건 아니거든요
    일차적으로 끓인 상태의 음식을 신선로에 담아서 아래에 온기가 가시지 않게끔 숯불을 약하게 놓았고요
    고급스런 이미지뿐만이 아니라..가격도 고급스럽잖아요.
    아껴 쓰세요.
    저는 이효+씨처럼 대범한 사람이 못돼서.좋은그릇을 일상처럼 쓰자는 주의는 되지만..아직은 소심한지라~
    이까짓것 쓰다가 망가지면 새로 사지"의 마음은 안된답니다.
    돈이 썩남요..

  • 2. ...
    '07.3.14 8:04 PM (222.236.xxx.69)

    유기가 직화용은 밥솥이나 불고기판이나 그런용도로 나온것이 별도로 있던데요. 찜기라면 아마 직화용은 아니지 싶어요. 구입하신곳에 한번 확인하시고 난후에 시도해보시는것이 좋을듯하네요.

  • 3. 반대
    '07.3.15 12:23 AM (124.63.xxx.14)

    하지 마세요..
    일단 유기를 가열하면 백프로 변색해요 (이건 경험)
    직화용으로 나온 솥이 있지만 바깥부분의 변색 안돌아오는것은 감안하고 쓰셔야 하구요..직화솥을 반짝반짝하게 쓰실려면 솥닦이 전용 도우미를 쓰셔야 할듯.. 솥만 닦는...^^

    또 두번째로 직화용으로 나온것이 아니면 두께가 얇아서 안된다고 하네요(이것은 설명서에서 본것)

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