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짝퉁조청

조청 조회수 : 451
작성일 : 2007-02-26 08:51:32
조청 만들때요
뚜껑열고 다리야하나요?
며칠전 82쿡에서 조청만들기를 보고 시도하다가
몇시간을 고았는지 모릅니다
뚜껑을 닫아놔서 그런지
영 조청될기미가 안보이더라구요
해서 뚜껑을 열고 했더니 좀 줄어들면서 되는거 같았는데
조청을 완성못하고 중간에 불을 끄고 그냥 식혀서 병에 옮겨 담고
멸치조림할때나 초고추장만들때나 떡볶이 선식타먹을때 단것이 먹고싶을때 조금마시고 있어요
IP : 121.153.xxx.144
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅎㅎㅎ
    '07.2.26 1:45 PM (211.196.xxx.198)

    뚜껑을 닫으면 어떻게 수분이 증발해서 걸쭉해지겠어요? 열고 눋지 않게 잘 저어주면서 해보세요.

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