펫트병에 담아져 있던 시판 유기농감식초랑 일반 식초랑 간장등을 유리병에 옮겨 담으려고 하는데요..
유리병을 끓는 물에 소독해서 넣는 건가요?
잼이나 장아찌 종류는 병을 소독해서 넣는다고 알고 있는데..위의 제품들도 소독해서 넣어야 하는지요?
그리고 이 소독이라는 게..펄펄 끓는 물에 담구는 거 같던데..유리병이 깨지지는 않나요?
전 과일 쥬스병을 재활용하려고 하거든요..
겁나서 아직 하고 있지 않은데..얼마나 끓는 물에 몇초나 담그고 있어야 하는지,,궁금합니다..
그리고 당연히 물기 마를때까지 기다렸다가 옮겨넣는거겠지요..?
꼭 좀 도움말씀 부탁드립니다..
![](/image/2011_board_free_off.gif)
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유리병 소독 질문 드립니다~
rndrma~ 조회수 : 990
작성일 : 2007-02-25 21:46:38
IP : 59.5.xxx.158
1 개의 댓글이 있습니다.
1. .
'07.2.25 10:08 PM (222.118.xxx.107)물을 끓이기전에 맨 처음부터 유리병을 넣고 나중에 팔팔 끓이고나서 갑자기 찬물에 닿지만 않으면 안 깨집니다. 전 대략 10분정도 끓였었구요. 그렇게 해서 물기가 자연히 마르도록 두었는데
그걸 또 전자렌지에 돌려서 순간적으로 그 물기마저도 다 증발시키는 방법을 쓰시기도 합니다.
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