산분해간장으로 알고 있어요.
어느 회사, 어느 제품인지 알고계신분계시면 알켜주세요
개편이전의 자유게시판으로 열람만 가능합니다.
어떤게맛있나요?(유난히 잡채나 멸치볶음하면 맛있는간장이 있던데요)
잡채용간장 조회수 : 1,457
작성일 : 2007-02-15 19:02:31
IP : 220.92.xxx.176
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 산분해간장
'07.2.15 7:17 PM (61.74.xxx.110)꼭드셔야하는거아님피하시는게좋지않을까요? 별로몸에안좋다던데요.
지송.히트레시피의맛간장은어느요리에나활용가능한효자던데번거롭더라도그걸이용하심이...2. ...
'07.2.15 7:30 PM (218.236.xxx.49)산분해 간장은 화학성분을 첨가하여 숙성기간 없이 만든 간장을 말하는데, 요즘은 산분해 간장에 들어 있는 화학 성분이 몸에 해롭다고 하여, 양조간장을 주로 찾는다. 단백질 원료를 염산으로 가수분해 후 알칼리로 중화해서 짧은 시간에 간장을 제조할 수 있었다. 발효기간에 비해 맛이나 향기가 좋지 않지만 값이 싼 장 점이 있다.
양조간장 구입하셔서 맛간장 만들어서 사용하시던지, 귀찮으시면 기꼬망 다시마맛간장(소스) 추천해요..
가격은 착하지 않지만(1L에 9천원정도)약간 단맛이 있어서 조림용으로 쓸만하거든요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 105583 | 전임신고 떄문에 문의사항 1 | 전입신고 | 2007/02/15 | 226 |
| 105582 | 이번에도 역시 쓸쓸한 명절... 9 | 걱정맘 | 2007/02/15 | 1,501 |
| 105581 | 초1 여아 발레를 시키기 위해 영어를 줄이려고 하는데 친구가 말리네요 17 | 궁금 | 2007/02/15 | 1,716 |
| 105580 | 아래 치매어머님,,,두신 따님께.. 8 | 이라이자 | 2007/02/15 | 1,016 |
| 105579 | 윤태영과 결혼한 임유진 9 | 탈렌트? | 2007/02/15 | 4,520 |
| 105578 | 외로운 명절이 또.. 2 | 음.. | 2007/02/15 | 591 |
| 105577 | 과 학생회비 16 | 대학 신입생.. | 2007/02/15 | 905 |
| 105576 | 초등5학년 와이즈만 학원 어떤가요? 3 | 랄라라 | 2007/02/15 | 921 |
| 105575 | 빌트인 가스렌지 바꿀수 있나요? 2 | 궁금 | 2007/02/15 | 565 |
| 105574 | 결핵에대해 궁금해요. 9 | 결핵 | 2007/02/15 | 620 |
| 105573 | 민용선생이 왜 형수를 싫어하나요? 8 | 하이킥 | 2007/02/15 | 2,358 |
| 105572 | 콘도에서 간식은!! 5 | 학부모 | 2007/02/15 | 733 |
| 105571 | 개장후 화장에 관한글 답변 잘 봤습니다. 1 | 못난딸 | 2007/02/15 | 537 |
| 105570 | 알려주세요 1 | 질문 | 2007/02/15 | 207 |
| 105569 | 불안 초조도 명절 증후군인가요 5 | 주부 | 2007/02/15 | 478 |
| 105568 | 감기환자 부담을 늘리다니.. 12 | 억울 | 2007/02/15 | 848 |
| 105567 | 껍질굴을 어떻게 조리해야하나요? 4 | 굴 관리 | 2007/02/15 | 347 |
| 105566 | 양심적이고 착한 카센터 찾아요 6 | 카센터 | 2007/02/15 | 606 |
| 105565 | 홍콩여행 조언 부탁드려요 16 | 여행 | 2007/02/15 | 1,029 |
| 105564 | 계란이요.. 7 | 보관 | 2007/02/15 | 594 |
| 105563 | 전기렌지 사고픈데, 빌트인으로 할까? 스탠딩으로 할까??? 고민이예요. 1 | 빌트인 | 2007/02/15 | 393 |
| 105562 | 어떤게맛있나요?(유난히 잡채나 멸치볶음하면 맛있는간장이 있던데요) 2 | 잡채용간장 | 2007/02/15 | 1,457 |
| 105561 | 형님께 현금, 선물중 어느게 나을까요? 10 | 에공 | 2007/02/15 | 1,001 |
| 105560 | 과외선생이 아이들에게 명절 선물을 한다면 8 | 과외샘 | 2007/02/15 | 1,179 |
| 105559 | 반포잠원에 매일 가는 영어학원 있을까요? 5 | 반포잠원 | 2007/02/15 | 488 |
| 105558 | 너무 신기해서 9 | 궁이 맘 | 2007/02/15 | 2,058 |
| 105557 | 청바지 입고 하는 세배 10 | 첨설 | 2007/02/15 | 1,709 |
| 105556 | 작지만 감사한 유산으로 뭘 할까요. 4 | 유산 | 2007/02/15 | 1,087 |
| 105555 | 괜찮은 가구 브랜드좀 추천해주세요. 8 | 다시 개비 | 2007/02/15 | 1,232 |
| 105554 | 임산부 설 명절맞아 문의드립니다. 10 | 임산부 | 2007/02/15 | 535 |