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집에서 요구르트 만들 때 요구르트 대신 파우더 써도 되는건가요?

요맘 조회수 : 415
작성일 : 2007-01-30 23:43:26
요구르트 제조기 하나 사려고 하거든요.
신일에서 나온 통 하나짜리 좋다고 하시는 글 예전에 봤던지라 그걸로 찜해놓고 있어요.
그런데 우유랑 요구르트를 넣는거잖아요.
요구르트 대신에 제과제빵재료사이트에서 파는 요구르트파우더라는 것 사용해도 되는건가요?
상품설명을 보면 그런 용도가 아닌 것 같기는 한데..
수퍼에 파는 요구르트 말고 넣을 수 있는 것 없을까요?
요구르트는 유통기한이 짧아서 한줄 사다가 집에서 요구르트까지 만들어먹자면 너무 양이 많아질 것 같아요.
알려주세요.
IP : 124.54.xxx.89
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '07.1.31 12:00 AM (218.52.xxx.22)

    제과제빵에서 파는 요구르트파우더 말고 약국에 가시면 유산균 종균을 팔아요.
    그걸 사용하세요.

  • 2. ~~
    '07.1.31 12:34 AM (222.239.xxx.36)

    한미에서 나온 유산균 종균파우더로 하시는게 가장 잘 만들어지고요.
    아니면 슈퍼에서 불가리스 사셔서 하셔도 잘 되어요.
    다른 요구르트보다는 불가리스가 제일 잘 되는것 같은데요.
    혹시 한줄짜리 요구르트가 이오같은걸 말씀하시는건 아니죠?

  • 3. 이지요
    '07.1.31 5:46 AM (65.161.xxx.70)

    "이지요" 라는 요구루트가 있는데 거기서 나오는 제조기가 아주 간단합니다.
    그리고 거기서 나오는 분말 사용하시면 우유따로 필요없습니다.
    나물이네서 공구하는 것을 보고 구입했는데 정말좋습니다.
    만들기도 간단하고 맛있어요. 질리지 않는 맛이라 꾸준하게 먹기에 좋아요.
    주소는 www.easiyo.co.kr

  • 4. 약국에서
    '07.1.31 4:17 PM (59.13.xxx.117)

    한미 유산균 종균 사서 만들어 먹어요.꾸준히 먹기 때문에 만든 요쿠르트 다 먹어가면 종균을 넣지 않고 먹고 남은 요쿠르트 통에 새로 산 우유 부어서 헹군후 요구르팅 해 먹는데 잘 되더군요.어쩌다 요쿠르트 만드는 것을 쉬게 되었을 때 다시 종균 이용해서 만들구요.

  • 5. 요맘
    '07.2.1 1:12 AM (124.54.xxx.89)

    답변 감사합니다.
    무식하면 용감하죠..
    이오라고 생각한 건 아니고, 불가리스인 줄은 알았는데
    그거 한 줄 (4개) 사다가 네번 만들자면 너무 열심히 먹어야 할 것 같아서요..
    친절히 알려주셔서 고맙습니다.

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