유자차를 먹을려고 끓였는데 쓴맛이 나요..(작년 12월에 담금)
설탕을 좀 넣고 끓여도 없어지지 않구요..
버리자니 엄마 생각도 나고 아깝기도 한데 어떻게 먹을수 있는 방법 없나요?
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친정엄마가 담가주신
유자차 조회수 : 456
작성일 : 2007-01-26 20:29:19
IP : 121.148.xxx.196
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 머루
'07.1.26 9:47 PM (59.14.xxx.49)끓인 물에 유자청을 타 드세요. 넉넉하게 넣고 설탕은 넣지 마시고요.
원래 유자차가 쓴맛이 있는데 시간이 갈수록 덜하답니다.
쓴맛이 너무 강하면 유자청은 먹지마시고 차만 마셔도 좋아요.
저는 스푼으로 유자청까지 꼭 챙겨먹습니다.
아까운 유자차 버리지 마시고 간식이 생각나는 오후 3~4시정도 타드시면
비타민 c 섭취도 되고 친정엄마 사랑도 느낄수 있을거예요.
올유자가격 정말 비쌌답니다. 귀한유자입니다.
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