무쇠.. 이거 검증된걸까요

[걱정]

무쇠 조리도구를 쓰는게 건강에 정말 좋을까요?

스킬렛이야 늘 기름을 두르고 쓰는거니까 그렇다쳐도
무쇠냄비에 밥을 하거나 찌개를 끓이거나 국 같은걸 뭉근이 끓일때도
과연 좋을까요?
제가 어디선가 무쇠를 늘 쓴다면 몸에 치명적인 해가 있을지도 모른다는 글을 본듯해요.
그땐 제가 무쇠제품들을 잘 몰라서 관심이 없었거든요.
물기 있는 재료를 쓸때 무쇠에 녹이 나지않게 해야하는데
것도 참 손이 많이가고 까다롭더군요.

가정에서 쓰는 조리온도로 무쇠가 녹아나오거나 음식에 성분이 섞여나오지는 않겠지만
오래 끓이는 음식엔 좀 걱정되구요....

[기본적으로]

무쇠는 철이라고 알고 있어요.
철은 우리 몸안에 소량 이미 존재하고 있는 물질이지요.

무쇠 제품을 사용하면 몸에 치명적인 해가 있다는 글을 어디서
보셨는지.. 그건 저도 궁금하네요.
몸에 치명적인 해는.. 알루미늄 같은 물질으로 알고 있거든요.
양은 냄비 같은 거요.

[저도 궁금]

옛날에는 전부 무쇠솥에 밥하고 국끓이고 했잖아요
우리것은 좋은 것이여~~ 주장함서 주구장창 써왔는데 바꿔야 하나....
치명적해가 있다는 글 알려주시면 감사하겠습니다

[무쇠]

밥할때 누룽지에 거뭇거뭇 묻어나오는것 (오래썼는데도)
괜찮은지 알고 시퍼요

[ㅎㅎ]

무쇠로 요리 해먹는게 철분섭취에 오히려 도움이 된다고 들었는데요

[저도]

무쇠가 정말 몸에 좋은 건지 늘 의문이에요.
철 성분은 모르겠지만 길들여 쓴다는 게 께름칙해요.
박박 닦아 쓰는 스텐이 맘 편해요.

[저역시]

원료 자체의 순도에 의문이....
온갖 잡쇠를 녹여서 만든다는 이야기를 종종 들어서, 지금의 몇몇 브랜드에서는 좋은 철을 사용하고 있다고 써있기도 하지만 그래도 좀 걱정이 되는 부분이긴 해요.

[좋은]

브랜드 이디꺼 있나요? 전골 이며 사고 시픈디

[..]

몸에 철분이 부족할 때 못을 박아놓은 사과를 먹으라는거 책에서 자주 봤어요. --;

[저가]

중국제나 제조사가 확실하지 않은 곳에선 납을 섞어 만든 다는 얘기를 들어봤어요. 소문이겠지만..
길가에 이름없는 거는 안사고 있어요. 또는 몇년전 코팅된 가마솥 많이 팔았잖아요. 그런 건 별로겠죠.

전 운* 거 쓰는 데 파시는 분도 가게에서 거기다 생선이며 구워서 점심드시던데 믿을만 한거 같아요.