김치가 짜요.

[김치]

김장 18포기를 했는데 너무 푹 절여진것 같고 젓갈도 많이 들어간것 같네요.

좀 조절하는 방법 없을까요?

무를 사이사이에 넣으면 되나요?

[맘]

김치 사이 사이에 무우를 잘라 넣으시면 됩니다.^^

[같은경험]

저도 그런 적이 있었는데요,, 누가,, 사이다를 부어 넣으라고 해서,, 시험삼아서,, 딤채통하나에다가

페트병 사이다 부어서 넣었는데요,, 시간이 한참 지난후에 맛보니,, 맛있었어요,,

지금은 그렇지만,, 익으면,, 맛이 약간은 감해지던데요,,,,

[....]

맘님 말대로 무우 토막쳐 박아주고 사이 사이 쪽파도 뭉쳐서 박아주면
두가지 김치가 보너스^^

[..]

물에 멸치 무 양파 파 다시마 등을 넣고 육수를 우려내서 그 물을 넉넉히 넣어 보세요.

김치통을 흔들어서 육수가 김치 사이사이로 스며들게끔 해주세요.

김치맛 버리지도 않고 좋아져요. 저도 이번에 그렇게 했거든요.