대추차에 하얀..

[또또]

대추차를 처음 끓여봅니다.
소금+식초 물에 잠시 씻고 주전자에 물을 부어서 팔팔 끓였습니다.
나중에 불을 줄여서 또 한참 끓였는데
주전자 뚜껑을 열어보니 하얀 거품같은게 잔뜩 생겼더군요.
그냥 거푸ㅁ 이라고 하기에는 좀 그렇고.. 왜 계란 삶을때 터지면 흰자가
좀 새어나와 거품처럼 둥둥 떠다니는거 같은..그런게 생겼어요.
건강 생각해서 일부러 끓인건데 이거 그냥 마셔도 되는건가요?
원래 그냥 대추를 간식으로 ㅓ먹기도 하는데 한번 차로 끓여보겠다고
시도했다가 괜한 짓 했나.. 후회가 되기도 하네요.
이 하얀게 대체 뭔지.. 그냥ㄷ 마셔도 되겠지요??

[....]

그게 무슨 성분이랫는데 ...암튼 농약 같은건 아니니까 걷어내고 드셔요

[마른대추]

제 경험으론 빠작 마른 대추는 속살에 구멍이 생겨서 기포가 그냥 많이 생기는 거 같던데요.
마른 대추 씨뺴 놓은 거 사서는 반 갈라 안에 씻어야지
이상한 모래같은 거 끼인 것도 가끔 있어요.

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대추속에 이상한 모래?요 그건 벌레가 일차 생겻던 벌레배설물입니다

[하얀게]

좋은 성분이라고 요리 물음표에 올라왔었어요.