오랫만에 동치미를 담궈 볼려고 합니다
꼭 장독에다가 담아야 할까요???
없는데..
다른 방법은 없을까요?
아님 장독을 장만 해야할까요???
감솨^^
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장독??
동치미 조회수 : 335
작성일 : 2006-11-25 13:00:30
IP : 59.13.xxx.237
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 비오리나
'06.11.25 1:43 PM (211.206.xxx.128)항아리에 담그면 더욱 좋겠지만
김치통에 담가도 맛 있어요.2. 다래
'06.11.25 2:27 PM (125.176.xxx.4)우리집은
1,큼직한 스티로폼 박스에
2,비닐종이를 밑부분 고무줄로 동여매서
3, 무우하고 들어갈것 전부 담고
4,소금물 부어서 위도 고무줄로 묶어둔다
항아리도 해봣으나 결국 땅속에 묻는것이 아니어서
익으면 김치통속에다 넣어야기에
이 방법으로 조금 담아 익으면 비닐까지 김치통으로 옮겨담아 김냉속으로
참고로 울집 김치통 무자게 큰디
혼자들려면 영 씸 들어서 담엔 쪼간한것 살거야입니다
편한대로하세요
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