인삼이 많이 생겼어요.무엇을 해 먹어야하나요?

[인삼]

인삼(수삼)이 굵은걸로 30뿌리정도 생겼어요.

이걸 어떻게 먹어야 하나요? 인삼튀김과 인삼우유에 가는것 밖에 생각이 안나는데
아니면 꿀에 재워도 되나요?

좋은 방법 있으면 좀 알려주세요

냉장고에 계속 넣어놓았다 썩을까봐 걱정 입니다.

[지나가다]

주방용 솔로 깨끗이 씻어서 반갈라 채반에 펼쳐 말리세요. 요즘 날씨가 좋아 잘 마릅니다.
건삼이 되면 오래 두고 먹어도 상할 염려 없어요.

[..]

마트에서 과일주 사다가 인삼주 담궈놓으니 좋던데요.
남편이 더 좋아합니다.

[꿀]

깨끗이 씻어 살짝 말린후 잘게 썰어서 꿀에 재어 놓고 드셔도 좋아요.
인삼이 몸에 맞으신 분은 이렇게 몇년 드시면 겨울에 추위도 안 타시고 감기도 거뜬하다고
하시더라구요. 저희 친정 엄마말씀!

[에구..]

전 인삼이 왜 안심으로 보였는지.. 배고파서 그렇가봐요..
내용하고 전혀 다른 헛소리 ㅋㅋ

[홍삼]

건삼보다는 홍삼이 더 효과가 높으니 홈삼으로 만드세요.
큰 찜통에 은근한 불로 3-4시간 쪄서 바람잘통하는데서 말려서 두고 조금씩 필요할 때 달여드세요.

[꿀은 반대]

어디서 읽었는데요,
인삼을 꿀에 재우면 독성물질이 나온대요,,
저도 예전에 어머님이 남는 인삼은 꿀에 재워두라고 하셔서
그렇게 했는데,
그 글 읽고 이젠 그렇게 안해요,,

한번 알아보세요,,

[삼...]

말리시는편이 좋을듯 싶어요~글구 이끼에 싸서 아님 신문에 싸서 보관하면 오래 갈텐데...우유에 갈아서 랑이 해주세요~꿀좀 넣고...님도 드시고...그럼 금방 드실것 같네요~

[말려서]

냉동실에 넣어두세요. 수삼 상태로는 정말 보관 어렵습니다. 저도 추석때 어머님이 많이 주셔서 말렸는데 좀 두껍게 썰었더니 곰팡이 폈더라구요. 그러니까 얇게 썰어 바짝말리세요.