소고기 불고기감 색깔 좀 봐주세요. ㅠ.ㅠ (사진 있습니다. 혹시 몰라서 pass)

[도이치]

추석 선물로 소고기 셋트를 받았는데요.

어디서 구입하신건지는 모르겠지만, 일반 백화점 포장은 아니었던 것 같아요.

플라스틱 바구니에 담겨서 랩으로 감겨져서 보자기에 싸여 있었답니다.

여러 부위 고기가 있었는데, 스테이크용 고기는 색깔도 좋았고 맛있게 잘 구워먹었구요.

사진의 고기는 하루 냉동실에 넣어두었다가 고기를 좀 해동시키려고 한 5~6시간 정도 냉장실에 넣어두었습니다.

불고기감인지 잘 모르겠는데, 고기가 얇아서 양념하려고 꺼내는데 중간 부분 색깔이 너무 이상하네요.

상한건가요? 아님 해동과정이 잘못되어서 색깔이 이상해진 걸까요???

사진 크기를 줄인다고 줄였는데 넘 크게 징그럽게 나와서 보시기 불편하시겠어요. ㅠ.ㅠ

<img src="http://www.82cook.com/zb41/data/qna/meat.JPG">

요리 물음표에도 올렸는데... 자게보다는 덜 오시나 봐요. 조회수가 계속 0 이네요. ㅠ,ㅠ

[괜찮아요]

사진이 안보이는데요 얘기만 들어도 본거같아요
원래 해동시키면 그래요 겉은 괜찮은데 속이 시커먼거 같죠?
좀 더 놔두면 제 색깔 돌아올거예요
상하면 냄새가 정말 이상해요

[`]

저도 사진 안보고 말씀 드리자면 회색같은 검은 팥죽색(?) 맞나요?
공기와 접촉을 해야 쇠고기 특유의 선홍색이 돌아요.
정 미심쩍으시면 펼쳐서 둬보세요.
점점 색이 변해요.

[도이치]

답변 감사드립니다. ^^ 답변 주신 말씀듣고 좀 뒀더니 완전히는 아니지만 어느 정도 색이 돌아오네요.