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제빵고수님들..

제빵초보 조회수 : 477
작성일 : 2006-09-20 13:28:40
이제 막 제과제빵에 눈뜨기 시작한 초보입니다..^^;;
저울과 핸드믹서를 구입할려고 하는데 제가 비교해보는 각 사이트마다 제조사와 가격대가
많이 틀리더라구요..

핸드믹서 같은 경우는 egs와 마이스터 이렇게 두 브랜드인데요..이건 가격차가 그리 많지는 않은데
어느 브랜드가 더 좋은건지 모르겠네요..
일반적으로 많이 쓰시는 브랜드가 어디인지...근데.두 개다 제조는 중국에서 하더라구요..
둘 다 독일 브랜드인가요??

그리고 저울같은 경우는 그냥 아무브랜드나 상관없나요??
계량컵이랑 수저도 사고 아..은근히 머리아프네요..

참..그리고 솔라돔에 피자팬 30cm짜리도 들어가겠죠?? 깜빡잊고 길이를 안재왔네요...ㅡㅡ;
IP : 218.37.xxx.120
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 나두초보
    '06.9.20 2:03 PM (211.117.xxx.80)

    egs쓴지 1년 반 정도 되는데 아직 멀쩡하네요^^
    일주인에 평균 4번 이상은 돌려준것 같은데...
    마에스터는 아써봐서 패쓰..
    저울은 어차피 구입하시려면 다지털 저울로 하시는게 편하구요.
    드레텍저울인가요?그게 좀 더 저렴하더군요.25000원선..
    계량컵이랑 계량스푼도 필수 필요제품이랍니다..

  • 2. -.-
    '06.9.20 2:22 PM (222.112.xxx.28)

    말씀하신 두종류 핸드믹서 둘 다 무난하구요.=>빵 반죽은 안되고 휘핑만 가능한건 아시죠? 브랜드나 뛰어난 성능을 원하시면 0하나 더 붙은 가격의 제품을 구입하셔야 할거 같구요.(키친에이드 제품요)

    저울은 Tanita 많이 쓰시는데 마트나 일반 재료판매하는 웹에선 대부분 중국산이고 일본산 타니타 저울 사신다고 부러 남대문 가서 찾아서 사오시는 분도 계시더라구요. 뭘 사시든 아날로그 저울은 비추천 입니다. 윗분 말씀하신 Dretec도 많이 쓰구요.(요건 이마트에서 본거 같네요)

    솔라돔에 30cm 피자팬 들어가요~ 맨 아래 바닥에 돌아가는 검은팬 내경이 35cm내요.

  • 3. 제빵초보
    '06.9.20 2:36 PM (218.37.xxx.120)

    답변..감사드립니다...^^

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