레드문님 레서피 감사!

[감자 지지미 넘 맛나]

방금 만들어서 먹었는데..
어머 왜케 맛있는거예욤? ㅎㅎㅎ

집고추장 없어서 그냥 순창 넣고, 마지막에 고추가루+다시다 조금+국간장+소금+참치액도
조금 이거 말고는 레드문님 레서피 고대로 했는데요..국물이 묘한게 매콤한 것이 뭐 별로
넣은 것도 없는데 참 맛있네요.

국물에는 밥도 비벼서 감자만 몇 그릇 퍼 먹었네요.
남편꺼 남겨 놨는데 오늘 늦게 오면 국물도 업스....!

다시 한 번 감사드려요.
다른 분들께도 강추입니다요!


원본 레서피

1.감자5개정도를 깍뚜기처럼 썰어서 고추장 큰숟가락하나정도와 들기름을 넣고 달달(약간만)볶아요.
2.물기가 거의 없어지면 쌀뜨물을 넣고서 끓여요. 이때 멸치 투하.
3.반정도 감자가 익엇을때 양파 반개랑 고추 한두개 썰어넣고 끓이다가
4.거의 다 익었으면 파, 마늘 넣으면 끝.
5. 참. 간은 싱거우면 국간장으로 간맞추고요...