제빵기 쓰시는 분들께 여쭙습니다요.
제빵기를 막 지를까 말까 하는 찰나에 궁금한게 생겨서요.
제빵기 용량이 600g이면 밀가루 양 600g+액체에 해당하는 빵반죽까지 가능한건가요,
아니면 액체와 가루 모두 포함해서 반죽 무게 600g까지만 가능한건가요?
아마 당연히 반죽무게를 말하는거겠죠? ;;
또 발효하지 않고 꺼낼거면 그보다는 좀 더 많이 반죽해도 괜찮은걸까요?
빵 만들다보니 반죽무게 600이면 그다지 많지 않은 것 같기도 하고,
600g 짜리는 너무 적다는 분들도 계시고 해서 궁금해요 ^^
미리 감사드려요~

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제빵기 용량이 궁금한데요..
제빵기 조회수 : 280
작성일 : 2006-07-28 23:01:48
IP : 61.98.xxx.52
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 설명서
'06.7.29 4:19 AM (221.151.xxx.176)없으세요? 제가 가지고 있는 제빵기 설명서를 보면 물250g 밀가루390g 설탕26g 소금4g 탈지분유16g
버터/마가린20g 드라이이스트3.4g 이게 표준식빵 600g 레시피인데 더하면 600이 넘어요..
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