비가 오면 생각나는...

[비]

막걸리와 파전.
이유가 있다네요.
막걸리는 도수가 6% 정도로 낮고 비타민 B와 이노시톨, 콜린 등이 풍부하고 새큼한 맛을 내는
유기산이 0.8% 정도 들어 있어 갈증을 멎게하고 신진 대사를 원할하게 해주는 작용을  한대요.

또 해물파전에 들어가는 굴 조갯살 달걀 파는 단백질과 비타민이 풍부하구요 특히, 파의 독특한
냄새의 원인인 '황화아릴' 성분은  어패류가 가지고 있는 비타민 B1의 흡수율을 높여 주고
체내에서 지속적인 활동을 돕기 때문에 기분을 상승시켜 주구요.

밀가루는 몸의 열과 답답한 증상을 없애주고 갈증을 해소해 주기 때문에 비 오는 날 먹으면
높은 습도와 지친 몸의 열기를 식혀 주는 효과를 준답니다.

일반적으로 비 오는 날 우울한 기분을 해소 하는데 도움을 준다는 거죠.

오늘 퇴근하면서 마트에 들러 막걸리 한통 사들고 들어갈까요?

남편은 오늘 회식이 있다고 그랬던 것 같은데...

[ㅎㅎ]

저흰 조금있다 부침개 해먹으려구요~~아,,막걸리도 확~ 땡기네요..ㅎㅎ