너무 짠 간장게장 어찌 먹으면 좋을지 아이디어 있으신가요?

[짜다]

아는 엄마가 고맙게 직접 담근 간장게장을 줬는데
너무 짰어요.
암튼 맛있게 먹고 너무 많이 준 터라 남은 게 꽤 많았어요.
제가 한달 이상 집을 비울 일이 있어서
게는 냉동하고 간장은 냉장실에 보관했었습니다.
그걸 다시 끓여서 식혀 냉동고에 있던 게에 부었거든요.
이렇게해서 먹어도 될지,
그리고 너무 짠 게장을 어떻게 달리 방도가 없는지 아이디어 있으신 분 가르쳐주시면 감사하겠습니다.

[아델라이다.2]

사과를 넣고 간장를 끓이면 싱거워진다고 들었어요.
간장게장이 상하지 않게 간장에 소주를 반병쯤 넣으라던데 그러면 좀 덜짜지 않을까요??

[덩달아]

저도 한가지 문의좀^^
너무 신것은 어떤방법으로 하나요?
양파짱아찌를 했는데 신맛이 강해서요^^