유통기한 지난 모짜렐라 치즈..

[피자치즈]

유통기한이 2월까지였더라구요..ㅜㅜ
몇개월지났는데...
치즈가 조각조각 떨어지던게..
끈끈하게 모두 붙어있더라구요..

사용해도 괜찮을까요?
곰팡이는 안피었고...(냉장보관했어요.. 냉동보관할껄..)
이렇게 쟁여두고 못먹는 거.. 넘 아까워요..

많이 먹을꺼 같아서 큰봉지 샀는데..
반도 못먹었거든요..ㅜㅜ

괜찮을까요?

[...]

곰팡이 안피었으면 먹어도 괜찮지 않을 까요.^^;;
전 곰팡이 난것도 떼고 먹었는데, 맛에 크게 차이 못느꼈어요.

[원래 곰팡이]

원래 치즈가 곰팡이로 발효하죠.
물론 곰팡이가 인체에 좋은 것과 해가 되는 것이 있지만요.

균사체가 보일정도로 심하지 않으면 대충 잡수세요.
오븐에 그을려 먹을때 쓰면 되겠네요. 지금이라도 밀봉해서 냉동실로 옮기시고요.

[버리세요]

과감히! 아끼고 먹다
탈나면 만원이상 손해납니다.

[버리시는게]

나을듯..
유통기한이 2월인데 지금이 5월이면... 냉동한것도 아니고 냉장실에 있었다면 버리셔야 합니다.