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배추시래기에 멸치랑 된장넣고 지지는것?

대기중문의 조회수 : 861
작성일 : 2006-05-13 10:17:02
어떻게 하나요
리플 미리감사
답변대기할게요
IP : 203.130.xxx.120
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. chatenay
    '06.5.13 10:23 AM (203.251.xxx.88)

    배추시레기는 잘 모르는데 방법이 비슷 할거 같아서 리플답니다~
    묵은김치는 하룻밤쯤 우려 간을 빼고 된장이랑 멸치 (머리내장 뺀거)넣고 들기름을 넣어 조물조물 무쳐서 푹 끓이셔요~들기름을 넣으면 부드러워지고 빨리 익는데요!(너무많이 넣으면 느끼합니당!)

  • 2. 우리집
    '06.5.13 10:23 AM (211.212.xxx.238)

    길게 쭉쭉 찟으시고 여기에 들기름 ,마늘다진것, 머리내장뺀 멸치,된장 ,다시마우린물을 좀 넉넉히 넣고
    센불에 한번 끓으면 약불에 3-40분정도 더 익혀주고 약간의 매콤한맛을 위해 청양고추 약간 넣어 주시면 맛이 좋아요

  • 3. 대기중문의
    '06.5.13 10:26 AM (203.130.xxx.120)

    정말 감사 들기름이 없는데 안넣어도 되겠죠

  • 4. .....
    '06.5.13 10:30 AM (59.14.xxx.230)

    들기름 없음 식용유라도 넣으시는 게.

  • 5. chatenay
    '06.5.13 10:35 AM (203.251.xxx.88)

    들기름을 안넣으니까 부드러워지는데 시간이 좀 걸리더라구요...

  • 6. 대기중문의
    '06.5.13 10:42 AM (203.130.xxx.120)

    친절하신분들~~~
    오늘하루도 행복하세요
    감사합니다

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