어떻하나요...

[생콩가루]

서리태 생콩가루가 큰 봉투로 하나가득 있습니다....

그냥 서식으로 먹으라 하는데 도저히 비려서.......

버리기는 정말 아깝고......

어디 이거가지고 해먹을 음식 없나요..

아님 그냥 가루를 후라이팬에다 볶으면 비릿내가 없어질까요

[된장국]

찌게나 국을 끓일 때도 넣어서 먹으면 되지요..
생콩가루는 선식으로 먹을수 없지요..-.-;;

[부침개]

할 때 넣어서 먹으면 고소해요.
수제비할 때도 그렇구요.

[왜?]

시레기나 냉이를 버무려서 된장국에 넣어 먹어도 좋고, 아니면 그냥 된장국 끓때 가루 넣어 저어도 괜찮아요.
근데요, 요리조리에 질문을 올리는 게 더 낫지 않을까요?

[칼국수반죽]

비린거면 생콩가루 맞나보네요
칼국수 반죽할때 밀가루랑 섞어서 하셔도 좋아요..맛도 있고 영양가도 높고..

[전]

계란말이할때도 가끔 생콩가루 섞어서 해요.
영양도 골고루,맛도 굿~