찧은 마늘이 녹색으로 바꼈어요.

[무지함]

찧은 생마늘 쓰고 남은것을 두껑있는 도자기 그릇에 담아 두었더니(하루정도 ,서늘한곳에)
온통 완전히 녹색으로 바뀌었어요.
그렇지 않은 마늘도 있어서,
어느것이 정상인지 아시는 분 답변 부탁드립니다.

모두 행복하고 즐거운 시간 보내셔요~.

[의성마늘]

http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=qna&page=1&sn1=&divpage=6&sn=off&ss=...

[의성마늘님]

감사합니다.
행복하셔요~!!!

[상상]

마늘 색깔이 변하는건 싹을 틔울 준비를 하는 거라고 알고 있어요.
그러니 살아있는 건강한 마늘이라는 증거이지요.

[...]

궁금증 해결하시고 안들여다 보시겠지만..
http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=8&dir_id=80611&eid=rX86J1WhOoBhyGhK3/...
의성마늘이라서 좋은 마늘이라서 그렇다는 건 아닐꺼 같은데요...