오성기웰텍 240제빵기를 샀는데요 거기 나온 반죽코스는 반죽만 해주는건가요?
반죽시간을 보면 1시간이상걸려서 혹 발효까지 다 되는건가 궁금하네요
아님 반죽코스끝나면 1차발효, 2차발효 따로해주는 건가요?
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제빵기 반죽코스문의요~
문의 조회수 : 271
작성일 : 2006-04-05 09:53:05
IP : 210.123.xxx.2
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 오렌지
'06.4.5 9:51 AM (61.98.xxx.126)저랑 같네요,ㅡ^^반죽과 1차발효 되어서 나옵니다... 꺼내서 가스 빼고 중간 휴지하고 성형해서 2차 발효하면 되요,,,
2. 문의
'06.4.5 10:50 AM (210.123.xxx.2)아 그렇군요 감사합니다^^
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