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비젼냄비에서 유해물질 나온다는 얘기 근거있나요?

냄비 조회수 : 1,319
작성일 : 2006-03-31 09:33:35
확실한 얘기인가요?
어디서 확인을 해야 하는지 아시는 분?

저는 산에 약한 금속냄비(스텐포함)보다
유리가 더 안전하다고 생각해왔는데
너무 궁금하네요
왜 유해물질이 나오는지...

카더라통신 말고
신빙성 있는 정보 알고계시는 분 계신지요
IP : 202.30.xxx.28
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '06.3.31 9:49 AM (218.52.xxx.57)

    저 역시 비젼이 해로운지 아닌지 모릅니다.
    하지만 이 글은 누구라도 한 번 읽어볼만하다 여겨져서 가져옵니다.
    http://www.82cook.com/zb41/zboard.php?id=sal&page=1&sn1=&divpage=1&sn=off&ss=...

  • 2. ...
    '06.3.31 9:53 AM (59.5.xxx.131)

    아~~ 그렇군요....^^ 제 반죽기는 오성이나 그런게 아니고 켄우드꺼인데 달랑 반죽만 되고 발효기능은 없는거거든요... 그래서 좀 헷갈렸어요...
    그러니까 이 빵도 다른 빵처럼 1차,2차 발효 다 한단말씀이지요?? ^^
    감사합니다.....^0^

  • 3. 원글
    '06.3.31 10:01 AM (202.30.xxx.28)

    스텐이 몸에 안좋다고 했던 시절이 있었거든요
    그래서 마지막 보루는 유리다, 라고 생각하고 비젼냄비를 쓰고 있었는데
    이젠 스텐이 대세다, 비젼도 모를일이다, 어느 장단에 춤을 춰야 할지요
    통삼중 스텐도 철수세미로 벅벅 닦아 쓰다보면
    언젠가는 겉의 스텐부분이 닳아 속 알미늄이 드러날지도 모를 일인데
    알미늄이 드러났는지 안드러났는지 잘 모를 수도 있잖아요
    그냥 암생각 없이 사는게 제일인데...

  • 4. 00
    '06.3.31 10:05 AM (210.94.xxx.51)

    저도 첫댓글님이 퍼다주신 글 네이버에서 봤어요.
    일리있는 말이지만 실천하긴 참 어렵더라구요.

    십년 이십년 전에 코렐과 비젼냄비에 발암물질 있다고 미국에서 난리쳤는데,
    그 결과에 대해서아는 사람은 아무도 없는 듯..
    여기저기 찾아봐도 그냥 '흐지부지 되었다'고 하더군요.
    전 코팅냄비 그냥 열심히 씁니당.
    의사인 제 동생왈, 발암물질 한트럭을 먹어야 암이 "발"할 수가 있다네요.
    암의 원인은 결국은 스트레스, 유전, 비만이란 얘기죠..
    기름기 있는것만 자제하구요, 먹고싶은 것 마음껏 먹고 스트레스 받고 살지 말래요.

  • 5. 00
    '06.3.31 10:06 AM (210.94.xxx.51)

    옛날에는 스텐냄비 안좋다고 다 내다버렸던 시절도 있었어요..
    그냥 돌고도는 거 아닐까요?

  • 6. 원글
    '06.3.31 10:16 AM (202.30.xxx.28)

    저도 그냥 속편하게 쓰던 비젼냄비 그냥 쓸랍니다
    근데 후라이팬은 스텐으로 바꿨어요

  • 7. 저는
    '06.3.31 10:41 AM (58.143.xxx.94)

    비젼냄비 세트로 있는데요, 외국에서 발암물질 설이 있었다길래
    그 후로 안쓰고 있어요, 그래도 뭔가 문제가 심각하니 (업체의 로비에도 불구하고) 보도가 나왔을거고
    알면서는 찝찝해서 사용하기 그렇더라구요,
    시중에 다른 냄비 종류도 많은데 굳이 몇 퍼센트라해도 위험을 무릅 쓸 필요는 없을것 같아서요,

  • 8. ..
    '06.3.31 11:54 AM (58.140.xxx.128)

    유해물질 나온다는 이야기가 있었는데 과학적 근거는 찾지 못했데요..유리 자체는 정말 안전한데 강화유리라 아무래도 무얼 섞으면 안좋게 되는 모양이에요...

  • 9. 우주
    '06.3.31 12:15 PM (125.246.xxx.66)

    코팅 후라이펜도 2006년 연구발표에 의하면 유해하지 않다고 하더라구요.
    그냥 요리에 편한 도구들을 잘 사용하는게 좋을 것 같아요

  • 10. 저..
    '06.4.1 9:20 AM (220.80.xxx.107)

    20여년전 요리학원 다닐때 당시 유명하셨던 원장샘이 강의도중 자주 강조하시던 말씀!!
    스텐볼 쓰지마라. 거품낼때 긁히면 위험물질 나오는데 무지 독한 넘이다. 음식에서도 쇠냄새 난다.
    플라스틱볼로 하면 괘안타

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