샐러드마스타 냄비나 후라이팬 쓰시는 분께^^

[부러워요]

정말 그렇게 좋은가요?

제가 갖고 있는 아미쿡 스텐 후라이팬은 너무나 잘 달라붙고
도저히 친해지기가 힘들어서
이제 눈길도 주지 않고 있습니다.

샐러드마스타 쓰는 제 지인은 너무 좋다고 난리 난리
칭찬 일색 입니다.

비싸도 그 놈을 하나씩 장만 해야 할까요?
냄비 보다는 후라이팬이 더 탐납니다 ^^;

[사막여우]

아미쿡 후라이팬 괜찮은데요.....
잘 달라붙는건 불조절 때문일거예요.
후라이팬 불에 올리고 약불에 예열후(생각보다 오래 두어야합니다.후라이팬 위에 손을 올려보고 약간 뜨거울때) 기름 두르고 30초후에 조리해 보세요.
달라붙지 않을거예요.

[마자요]

그게 불조절때문에 그런거에요.
퀸쿡 후라이팬으로 들러붙어서 신경질 났었는데
제가 예열을 제대로 안해서 그렇더라구요.
지금은 아주 잘되요.
아미쿡꺼두 사용중인데 절대로 안들러붙어요.
너무 잘되요.
중불에서 예열 제대로 하신 후 사용해보세요.
두부랑 계란후라이 정말 미끄러져요.
북북 씻어도 되서 전 너무 좋아요.
비싼거 사용안하셔도 될꺼에요.

[좋기는]

좋네요.
몇개 더 추가로 사고 싶어도 그놈의 가격땜에...

[원글이]

이궁... 답글 주셔서 감사 합니다.
제가 기술부족 인가 봅니당. 원래 실력없는 목수가 연장 나무라는 법 ㅠ.ㅠ
흠... 열씨미 한번 노력해 본 후에 그래도 안되면 바꾸어야 할라나 봅니다 ^^;

[비올]

저도 샐러드 마스터 후라이팬 씁니다.
원래 휘슬러꺼로 혼수를 장만해서, 처음 쓰다가 달라 붙어 그만 썼는데요.
저도 해보니 불조절과 자주 써서 길을 들이는 방법이 좋다고 생각해요.
샐러드 마스터 파시는 분 말씀은 휘슬러는 엠보싱? 처럼 울퉁불퉁해서 그 사이 기름떼가 잘 안 닦기기 때문에 달라붙는 다고 하느데.
암튼 샐러드 마스터 후라이펜 좋습니다. 모양도 사각으로 이쁘고..