방산시장과 리치몬드 어디가 좋을까요

[초보]

많이는 아니고
케잌틀과 거품기와 믹싱볼등을 사려고 하는데
어디가 조금 더 저렴하고 괜챦을까요

거리는 방산시장이나 리치몬드나 거의 비슷해요

가장 가까운 브레드 가든을 갈까 했는데 이곳은 조금 비싼 것 같더라구요

제가 알기로는 방산시장의 대* 공업사던가..이곳이 도구 파는곳 같던데
이곳말고 다른곳 혹시 알고 계시면...부탁 드릴께요

리치몬드는 처음 가는데..조금 찾기 복잡하다고도 하네요..

그리고 믹싱볼은 꼭 스텐제품을 써야 하나요?

[방산시장]

권합니다.
전 리치몬드상가 자주 가거든요.
집에서 3분거리라서..

근데 늘 방산시장을 가보고 싶다는 생각을 많이해요.
물건이 많은쪽이 좋지 않을까요..

그리고 믹싱볼 스텐제품을 쓰는건 플라스틱은 깨져서가 아닐까 싶어요.

[..........]

전에 싸이월드 '린 케잌과 쿠키' 싸이트에서 초보용 재료 설명 읽은 건데요..
믹싱볼을 스텐으로 쓰는 이유는 가볍고 재료를 갑자기 식히거나 끓는 물을 쓸 때 용이하기 때문이래요..
큰 믹싱볼 안에 얼음물 넣고 믹싱볼 작은 것을 그 위에 올리면 작은 볼 안의 내용물을 빨리 식힐 수 잇잖아요..
유리는 투명하고 예쁜데 무거운 단점이, 플라스틱은 뜨거운 재료를 넣은 때 불안한 단점이 있지요..

믹싱볼 사실 때는 좀 깊은 거 사세요..
핸드블렌더 돌릴 때 깊지 않은 것은 제료가 다 튀어나갑니다..--;