[각시살림#1] 냉동실에 넣어야 하나요

[각시신랑]

정리 하고는 담 쌓고 사는 각시의 신랑입니다.

얼마전부터 각시가 냉동고가 필요하다고 노래를 불렀는데
어쩌다 보니 이번에 냉장고 청소를 하게되어......(결혼하고 지금껏 허락없이 냉장고 열지 못했음 ????? )

이런거 "냉동실"에 넣어둬야 하나요....
1. 가루식품
  - 콩가루, 들깨가루, 고추가루, 등
2. 건어물
  - 김, 말린오징어, 말린새우, 말린다시마(?), 일미(?-찢어놓은 오징어 비슷한거) 등등
3. 견과류
  - 땅콩, 깐 호두, 등등
3, 기타, 건조된 것
  - 말린 붉은 꼬추, 말린 고사리, 말린 송이버섯, 등등등

위와 같은 것들로 "냉동실"에 가득 들어있길래 모두 꺼내서 "냉장실" 맨 아래칸에 넣어 두었는데........
괜찮은 가요..?  

그동안 각시가 필요한게 있음 꼭 82에서 정보를 얻기에 여기에 글 올려봅니다.

[사랑맘]

1번~~냉동실
2번~~~김.일미.말린오징어...냉동실
3번~~~냉동실
3반~~말린고추나 버섯은 잘 말려서 실온에 보관해도 됨...

[적으세요]

정리하면서, 칸칸이 뭐 들었는지 적어서 냉장고 문에 붙이세요.
그래야 빨리 찾을수 있어서, 냉동물의 변질이 더딥니다.
그런데, 냉동고에 자꾸 쟁이는것은 나쁜 습관입니다. 냉동하면 맛도, 영양도 파괴되니까요.
요리선생님이거나, 아주 대식구 아니시면, 있는 냉동고만 채우고 사시는게 좋을듯 해요.

[..]

이미 건조된것들은 궂이 냉동실이나 냉장고에
넣을 필요없어요. 실온에 보관하시구요.
건조식품이라도 말린오징어 말린새우,김,일미 이런것들은
냉동실에 보관하셔야지 안그러면 쩐내나서 못먹어요.

[사랑해줘야]

할 남편같아요. 우리남편은 어쩌다 혼자 식사할경우
냉장고에 반찬이 있어도 못 꺼내 먹고 그저 김치만
찾아서 식사를 해결하니 냉장고 청소는 기대도
못하는데 윗분은 각시의 냉장고 청소도 해주시니
부럽네요.

[앗...]

저는 말린 고사리 그냥 창고에 보관하는데.. 안 되는 건가요???
그것도 냉동실이라구요???

[꽃아줌마]

고사리 냉동보관 안하셔도 됩니다 햇 빚에 습기없이잘말리어 비닐봉지에 담아그늘에서두시면 일년이지나도 그대로입니다

[각시신랑]

각시가 임신중이라.............꼬리말 주신분들께 감사...
근데....위에거 전부다 냉동보관해야면..
업소용 대형 냉장고를 사야할 것 같다는....