코스트코 호주 간고기로 만두 만들어 보신분~~~

[냄새가 안 나나요?]

만두속을 소고기로 할려고 코스트코 간고기 호주산을 사려다 망설입니다.
몇 번이고 햄버거 해 놔도 고기 냄새가 낫거든요.
그래서 동네서 돼지고기반,소고기 반 할려니 비쌀 거 같아요.동네는 소고기도 한우잖아요.
10명 넘게 집에서 만두국을 대접해야 하는데 엄마들 입이 예민해서''''.
방법을 가르쳐 주세요.호주 고기로 해 보신 분 있나요?냉장 말입니다.

[간고기]

저두 냄새나서 싫어요 -.-;;;
값도 싸고 편하려구 한번 사봤는데 냄새나구 씹히는 질감도 안좋아서..사구 후회 했어요..
여기저기 넣을려구 샀는데 그냥 볶은 고추장 만들어서 치워버렸어요.
너무 잘게 갈아져서 씹히는 맛이 없구 그냥 부스러져 버리더군요..
차라리 신선한 국산 돼지고기로만 하면 되지 않을까요??

[봄날햇빛]

저희집은 만두만들때마다 엄마가 코스트코가셔서 호주산사오셔서 만드시던데요.
이번에도 사가지고 왔어요. 구정때 만드신다구요.
저희집은 김치,두부,숙주등등 넣고서 하거든요.
냄새나는건 모르겠던데요.
제가 절대미각이 아니라서 그런지...
저희집은 매번 만들어서 잘먹어요.
돼지고기넣으면 오히려 냄새난다고 엄마가 안넣으시드라구요.
집집마다 맛도 틀리고 미각도 틀리지만 저희집은 그렇습니다.
^^

[간 고기]

사시면, 키친 타월로 핏기를 꼭꼭 눌러서 제거해주고 하세요
그러면 냄새 안난답니다.