에센 표지를 보니 떡만들기가 나와서...살까 말까 생각중이에요.
보신분...알려주세요~

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1월달 에센에 떡만들기 잘 나왔나요?
궁금이 조회수 : 369
작성일 : 2006-01-06 01:47:25
IP : 211.204.xxx.6
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 떡
'06.1.6 9:24 AM (218.153.xxx.107)떡 배우려고 잡지를 사시는거라면 차리리, 떡 책을 사시는게 어떨까요?
전 예전에 82의 떡 바람을 일으킨 박하맘님이 추천해주신
"정연선의 정성 깃든 50년 내림손맛 집에서 쉽게 만드는 떡과 한과"
라는 책 샀는데, 정말 잘 나와있어요.웅진닷컴에서 나왔구요, 값은 정가 7800원이네요.2. 에쎈
'06.1.6 9:44 AM (58.142.xxx.160)떡 종류는 다양해요. 8가지가 나왔어요(6페이지).
간단한 도구 소개와 집에서 손쉽게 만드는 팁이 소개되어 있구요.
장식이나 포장팁도 있습니다.
그런데 레시피에는 과정샷이 없고 완성샷만 있어
초보자에겐 다소 어려울 것 같아요.
몇번 만들어보신 분들께는 괜찮겠네요.
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