묵은쌀로 튀밥 하려면 씻어야 하나요?
작성일 : 2005-12-25 16:52:51
443129
묵은쌀이 올해도 남았네요.
작년에 한 흰 가래떡이 아직도 냉동실에 있는 관계로 올해엔 떡대신 튀밥을 해먹으려구요.
저희 동네에 아저씨 오시는분께 물어보니 콩이랑 쌀이랑 가져오면 튀겨주신다네요,
그런데 묵은쌀인데 쌀을 씻어서 가야하나요?
말린것을 가져가야할 것 같은데 이제와 볕도 없는데 씻어서 말리려니 얼마나 걸릴지도 모르겠구요.
그리고 서리태 검정콩도 씻어서 불린것(냉동실) 씻지않고 산 그대로것이 좀 많이 있는데
이것도 튀겨 먹으려면 어떤걸로 해야하는건가요?
아이 간식으로 주려구요.
불린걸로는 안될것 같은데..
그런 산 그대로의것 그거도 왠지 씻어야 할것 같은데 그럼 또 그것도 말려가야 되는것인지..
좀 복잡하네요.
IP : 211.218.xxx.163
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 뻥
'05.12.25 5:31 PM
(218.237.xxx.98)
그냥 가져가셔서 튀겨오심 되거든요.
저흰 원래 뻥튀기 아저씨한테 가끔씩 튀겨서 먹습니다.
한번에 이킬로 안될정도의 양을(대략 한번에 튀길수 있는 양이래요 뻥기계가) 튀기면 3-4천원정도 받더라구요.
2. 씻으면 안돼요
'05.12.25 5:51 PM
(61.102.xxx.212)
저도 씻어서 가져갔더니
반도 안튀겨지고..못 먹겠더라구요..
아무리 잘 말려도 씻으면 안된다고 그랬던거 같아요..
그냥 가져가세요~
3. 헉~
'05.12.25 8:37 PM
(222.99.xxx.252)
그럼 파는 것 모두 안 씻고 하겠네요.
유기농일리는 없을테고...좀 찜찜하네요.
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